Essig
Essig, insbesondere Balsamico-Essige, sind nicht nur für Tomate-Mozarella und Salate bestens geeignet, sie bieten sich im allgemeinen als Konservierungsmittel, zum Würzen oder zum verfeinern von Soßen oder Gerichten an. Schon im Mittelalter galt Essig als medizinisches Wundermittel. In unterschiedlichen Gährungsprozessen werden die unterschiedlichsten Früchte verwendet. Besonders beliebt sind die Sorten Modena- und Jerez-/Sherry Essig, der je nach Güteklasse bis zu 25 Jahre reift.
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P.X. Balsamessig - 25 Jahre - 375ml - Bodegas Navarro
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byP.X. Balsamessig - weiss - 250ml - Bodegas Navarro
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byMestral - Apfel-Essig - 250ml - Cooperativa Cambrils
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byP.X. Balsamessig - Creme - 25 Jahre - 375ml - Bodegas Navarro
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byGiuseppe Cremonini - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extra Vecchio - 25 Jahre - 100ml
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byOro del Desierto - Balsamessig - Bio - 500ml
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bySoler Romero - Olivenöl & Balsamessig hell & dunkel - 3er-Paket
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byGiuseppe Cremonini - Aceto Balsamico di Modena - Barrique - 250ml
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Parqueoliva - süßer Quittenessig - 250ml - Almazaras de la Subbetica
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