O-Med - Venchipa

O-Med – Innovation, Herkunft und Perfektion aus Andalusien

O-Med ist ein familiengeführtes Olivenölunternehmen aus Ácula in der Provinz Granada, im Herzen Andalusiens. Gegründet und geleitet von der Familie García Casas, vereint O-Med die lange andalusische Olivenöltradition mit moderner Technik, nachhaltigem Anbau und höchster sensorischer Präzision.

Die Olivenhaine des Unternehmens liegen auf rund 700 Metern Höhe, wo das mediterrane Klima mit seinen großen Temperaturunterschieden für außergewöhnliche Aromen sorgt. Alle Früchte stammen aus eigener, nachhaltig bewirtschafteter Produktion, und jeder Schritt – von der Ernte über die Verarbeitung bis zur Abfüllung – erfolgt in der hauseigenen Ölmühle direkt auf dem Anwesen. Diese vollständige Kontrolle garantiert ein außergewöhnliches Maß an Qualität, Reinheit und Frische.

O-Med steht für eine klare Philosophie: Respekt vor der Natur, Liebe zum Detail und das Streben nach Perfektion in jedem Tropfen. Das Ergebnis sind sortenreine Olivenöle mit unverwechselbarem Charakter – von der milden Eleganz der Arbequina über die kräftige Struktur der Picual bis hin zur frischen Intensität des Frühöls Novo.

Durch diese kompromisslose Qualitätsarbeit zählt O-Med heute zu den führenden Olivenölproduzenten Spaniens und wird regelmäßig weltweit ausgezeichnet. Zu den bedeutendsten Ehrungen gehören der Premio Alimentos de España des spanischen Landwirtschaftsministeriums, der international renommierte Mario Solinas Quality Award des International Olive Council (IOC) sowie wiederholte Goldmedaillen bei der NYIOOC und Spitzenbewertungen im „Flos Olei“.

Auch im deutschsprachigen Raum genießt O-Med höchstes Ansehen: Die Stiftung Warentest (Heft 02/2016) zeichnete das O-Med Picual als das beste Olivenöle seiner Kategorie aus – eine Bestätigung für die außergewöhnliche Reinheit, Frische und sensorische Qualität der Marke.

O-Med steht heute weltweit als Synonym für die Zukunft des spanischen Olivenöls – eine perfekte Verbindung von Herkunft, Handwerk und Innovation, getragen von einer Familie, die ihre Leidenschaft für Olivenöl mit jedem Jahrgang neu zum Ausdruck bringt.

Herstelleradresse:
Venchipa, S.L.
Ctra. Ácula-Ventas de Huelma Km.1
18131 Ácula
Spanien