- Beschreibung
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Details
Frucht mit Aceto - Feige ist ein Würzessig der Essigkelterei Acetaia Giuseppe Cremonini aus Modena. Neben erstklassigen Balsamico-Essigen - der Aceto Balsamico di Modena Invecchiato (aged / gealtert) war 2020 absoluter Testsieger im Balsamicotest der Stiftung Warentest - produziert der Hersteller weitere hochklassige Balsamessige sowie "Condimenti" - Würzessige aus Weißwein - und auch Essigzubereitungen die mit einem Anteil von 50% Fruchtfleisch ein herrliches süß-saueres Geschmackserlebnis bieten.
Geschmacklich ist dieser besondere Feigenessig fein säuerlich mit unverkennbarem süßlichen Duft und Aroma der Feigenfrucht.
Er einget sich perfekt für die Verfeinerung von Salaten, Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse, Salat, weißes und rotes Fleisch, aber auch für Desserts wie beispielsweise Joghurt und Eis.
Geschmack und Charakteristik
– Delikat mit süß-säuerlichem Geschmack
– Feigen-Aroma
– 100% Naturprodukt
– 50% FruchtfleischZutaten
50% Fruchtfleisch (Feige) Weißweinessig (enthält Sulfit), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfit), Fruchtsaft (Zitrone, Apfel), natürliches Feigen-Aroma, Verdickungsmittel: XanthanDetaillierte Informationen zu diesem Essig finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 11059 Hersteller Giuseppe Cremonini Bezeichnung Essigzubereitung mit Feige Herkunftsland Italien Herkunftsort Spilamberto - Modena Anbauart Integriert Geschmack süß-säuerlich und fruchtig mit unverkennbarem Feigenaroma Verwendungstipps besonders geeignet für Käse, Salate, Feisch- und Fischgerichte, Gemüse, Desserts, Joghurt, Eis Hinweise enthält Sulfite, die auf natürliche Weise beim Gärungsprozess entstehen Zutaten 50% Fruchtfleisch (Feige) Weißweinessig (enthält Sulfit), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfit), Fruchtsaft (Zitrone, Apfel), natürliches Feigen-Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Nährwert je 100ml/g 161 kcal / Fett 0g / Kohlenhydrate 37g - davon Zucker 37g Nettomenge / Abtropfgewicht 250ml
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Toller Geschmack
fruchtiger essig, toll
Den Feigenessig verwende ich als Salatdressing. Es schmeckt sehr gut