Salinera Española

Die Geschichte der Salinera Española ist von einer faszinierenden Vergangenheit geprägt, die bis zu den Phöniziern, Römern, Vandalen, Byzantinern, Muslimen und Aragonesen zurückreicht. Diese Völker haben sich sukzessive mit der Ernte des "weißen Goldes" befasst, das in den Salinen von Ibiza entsteht.

Im 19. Jahrhundert durchliefen die Salinen von Ibiza eine Phase des Niedergangs, die jedoch im Jahr 1871 eine Wende nahm. Zu dieser Zeit wurden die Salinen vom Staat an zwei Händler von der Insel Mallorca verkauft. Im Jahr 1878 gründeten diese Händler die Gesellschaft "Fábrica de sal de Ibiza", die später den Namen "Salinera Española" annahm. In diesem neuen Abschnitt zeichnete sich eine entscheidende Investition in die Salzanlagen ab, eine Investition, die bis heute fortbesteht.

Die Bedeutung der Salinen von Ibiza wurde im Jahr 1995 anerkannt, als sie zum Naturschutzgebiet erklärt wurden. 1999 erhielten sie den Status des Weltkulturerbes durch die UNESCO, und 2001 wurden sie vom Balearischen Parlament zum geschützten Naturraum erklärt.

Heute sind die Salinen von Ibiza nicht nur ein Ort der Salzproduktion, sondern auch ein Zentrum für Umwelt- und Tourismusinteressen. Diese Salinen tragen nicht nur zur wirtschaftlichen Entwicklung der Insel bei, sondern auch zur Erhaltung der einheimischen Fauna und Flora der Feuchtgebiete des Mittelmeers. Die perfekte Harmonie zwischen Umweltaspekten und Salzgewinnung macht die Salinera Española zu einem Schlüsselakteur in der nachhaltigen Entwicklung der Region.

Herstelleradresse:
Salinas Ibiza
La Canal. Sant Francesc de S’Estany
07818 Ibiza. Illes Balears
Spanien