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Polyphenolgehalt
  1. hoch (500-750mg) (5)
  2. mittel (250-500mg) (1)
Ernte / Kampagne
  1. 2023/2024 (5)
  2. 2022/2023 (3)
  3. 2021/2022 (2)
Preislage
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Preis
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Hersteller
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Olivenöl - Terra Creta - Monterosa - Azienda Agricola Adriatica Vivai - Oro del Desierto - Komposition - Reinsortig - mittel grün fruchtig - leicht grün fruchtig

Olivenöl bestehend aus mindestens mehr als einer Sorte Oliven wird häufig Olivenöl Komposition (Cuvee) genannt und ist eine komplizierte Mischung verschiedener geschmacklicher Noten zu einem Endprodukt. Die Auswahl der Oliven erfolgt auf Basis der Sorten sowie des Reifegrades. Die Herstellung erfordert viel Erfahrung und ein feine Gespür für die optimale Balance der Aromen. Gelingt die optimale Zusammenstellung sind komplexe Olivenöle mit Facettenreichen Aromen das Resultat.

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  1. Oro del Desierto - Picual - BIO - 500ml - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2019 - Olio Award

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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2019 - 3. Platz mittel fruchtig - Olio Award
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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2022 - 1. Platz leicht fruchtig - Olio Award
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  7. Oro del Desierto - Hojiblanca - BIO - 500ml - Weltbeste Bio-Olivenöle 2019 (WBOO)

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