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Oro del Desierto - Picual - BIO - 500ml

Oro del Desierto - Picual - BIO - 500ml
Oro del Desierto - Picual - BIO - 500ml

FEINSCHMECKER Testsieger 2016 - 2. Platz intensiv fruchtig

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20,90 €
41,80 € / 1 Liter (l)

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Beschreibung

Details

Oro del Desierto Picual Bio ist ein Extra Natives Bio Olivenöl von begrenzter Produktion, ausschliesslich aus Oliven der Sorte Picual, geerntet im frühen Reifestadium auf der Finca "El Vicario" (Der Pfarrer), die sich im Eigentum des Unternehmens befindet.

Der Olivenhain besteht aus Olivenbäumen eines Alters von zwischen 5 und 15 Jahren, gepflanzt in einem Rahmen von 7 x 5 Metern, mit defizitärer Tropfbewässerung auf dicken lehmigen Böden mit vielen Steinen im zentralen Bereich der Finca.

In der Nase ist es mittel fruchtig mit Aromen von frisch geschnittenen Kräutern, Blättern und Feigenblatt von geringerer Intensität, wobei die grünen die fruchtigen Noten dominieren. Im Geschmack ist es etwas adstringent und von großem Charakter und Persönlichkeit, bei mittlerer Bitterkeit und einer weniger ausgeprägten Schärfe. Der Nachgeschmack hinterlässt eine Sensation von frischem Salat und Chlorophyll mit einer vagen Erinnerung an Bitterkeit.

Einer der besten Öle von Oro del Desierto, in vielen Gelegenheiten ausgezeichnet.

Oro del Desierto Picual Bio Olivenöl im Shop von Premium-Olivenoel.com ist ein weltweit vielfach ausgezeichnetes Olivenöl.  Im 1000ml Kanister können Sie das Oro del Desierto Olivenöl günstiger direkt online bestellen und von einem Preisnachlass profitieren. 

Details zu dem Olivenöl, finden Sie auf dem Reiter "Produkt-Fakten".

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10187
Hersteller Oro del Desierto
Herkunftsland Spanien
Herkunftsort Tabernas - Almeria - Andalusien
Preislage Mittelklasse
Bezeichnung Bio-Olivenöl Nativ Extra
Anbau 100% Bio
Olivenölkategorie mittel grün fruchtig
Erntekampagne 2017/2018
Art Reinsortig
Olivensorte/n Picual
Aromen intensives Aroma mit nach frisch geschnittenem Gras, Tomatenstrauch, grüner Banane und Mandel
Geschmack groß in Charakter und Persönlichkeit, sehr ausgewogen und harmonisch, mittlere bittere und leichtere scharfe Noten
Erntezeitpunkt Oktober / November
Säuregehalt in % 0,09
Farbe grün gelb
Ernteverfahren maschinell
Filterung gefiltert
Dichte mittel
Prämierungen BIOL, Expoliva, FEINSCHMECKER, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Olive Japan, World's Best Olive Oils
Verwendungstipps besonders empfohlen Salate, Gazpacho, Samorejo, Geschmortes und auch mit frischem Landbrot
Nettomenge / Abtropfgewicht 500 ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 851kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 13,6g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

eKomi Produktbewertungen

11.10.2018 | 17:34

superlecker und fruchtig
18.08.2018 | 12:37

ausgezeichnet
21.12.2017 | 20:42

Verwendung in der Küche. Produkt kann gerne weiterempfohlen werden angesichts der hohen Qualität.
06.05.2017 | 11:44

Seit 2013 kenne ich und benutze ich Picual. Kennengelernt habe ich das Öl beim Hersteller, direkt in Tabernas (Andalusien/Spanien). Ich nutze das Öl zum braten, auf Weißbrot geträufelt und als selbst angemachtes Salatdressing. Für mich gibt es kein besseres. Und sollte ich Picual einmal nicht in Deutschland online bestellen können, ordere ich es mir auch direkt aus Tabernas.
14.02.2017 | 00:52

Super Qualität, ein geschmakliches Gedicht.\nZum Dippen und würzen

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