- Beschreibung
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Details
Oro del Desierto Limited Editon 1/10 Bio
ist ein ausserordentliches Olivenöl, gewonnen in den ersten Tagen der Ernte, komponiert aus reinsortigen Ölen der Sorten Arbequina und Picual.Der Name 1/10 hat eine zweifache Bedeutung, es ist das erste Olivenöl (1), das im Oktober (Monat Nr. 10) gewonnen wird, wenn die Oliven noch grün sind und es sind ungefähr 10 kg frisch geerntete Oliven sind notwendig, um 1 Liter dieser Premiumqualität zu erhalten (1L / 10kg = 1/10).
Es ist ein frisches Olivenöl, welches nur wenige Monate nach dem Extrahieren in der Mühle verfügbar ist, ein saisonales Produkt, das zu anderen Zeiten im Jahr nicht zu finden ist. Da es sich um eine limitierte Edition und frisch extrahiertes Öl handelt, empfehlen wir, es nur kalt zum Anrichten oder zum Dippen mit Brot zu verwenden, um alle seine Eigenschaften zu genießen. Dieses Produkt wird - anders als viele andere frische Öle - gefiltert, so daß die Lebensdauer wie bei allen anderen Oro del Desierto Produkten ist und eben nicht nur eine sehr kurze. Das Oro del Desierto Limited Edition ist ein Bio Olivenöl hergestellt nach den Auflagen und Prüfungen für Bio-Produkte innerhalb der EU. Direkt aus Spanien importiert aus der Region Andalusien vom bekannten und vielfach ausgezeichneten Hersteller Oro del Desierto ein wahrlich weltbestes Olivenöl!Details zu dem Olivenöl, finden Sie auf dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10190 Hersteller Oro del Desierto Herkunftsland Spanien Herkunftsort Tabernas - Almeria - Andalusien Preislage Mittelklasse Bezeichnung Bio-Olivenöl Nativ Extra Anbauart 100% Bio Olivenölkategorie intensiv grün fruchtig Ernte / Kampagne 2021/2022 Typ komponiert Olivensorte/n Arbequina, Picual Aromen intensives Aroma mit nach grünen Tomaten, Äpfeln, Mandeln und frisch geschnittenem Gras Geschmack charaktervoll, mittlere bittere und scharfe Noten, sehr ausgewogen und harmonisch Erntezeitpunkt Oktober Säuregehalt in % 0,16 Polyphenolgehalt hoch (500-750mg) Polyphenole (mg/kg) 705 Farbe intensiv grün Ernteverfahren maschinell Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen BIOL Verwendungstipps besonders empfohlen für Tomatensalat, Saucen, frischem Ziegenkäse und auch mit frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500 ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 900kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 14g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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Hochwertig, toll für Salate oder zum dippen.