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Olivenöl

Olivenöl - Komposition - Athena International Olive Oil Competition - OVIBEJA - Sol D'Oro - World's Best Olive Oils - Olive Japan - mittel grün fruchtig

Olivenöl bestehend aus mindestens mehr als einer Sorte Oliven wird häufig Olivenöl Komposition (Cuvee) genannt und ist eine komplizierte Mischung verschiedener geschmacklicher Noten zu einem Endprodukt. Die Auswahl der Oliven erfolgt auf Basis der Sorten sowie des Reifegrades. Die Herstellung erfordert viel Erfahrung und ein feine Gespür für die optimale Balance der Aromen. Gelingt die optimale Zusammenstellung sind komplexe Olivenöle mit Facettenreichen Aromen das Resultat.

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Franci - Franci BIO - 500ml

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Franci - Le Trebbiane - 500ml - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2020 - Olio Award

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Costa del Riparo Biologico - 500ml - Azienda Agraria Viola

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Rosmaninho Grand Selection - 500ml - Cooperativa de Olivicultores de Valpaços

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Quinta do Pouchao - 750ml - SAOV - bestes portugiesisches Olivenöl 2022

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Fonte di Foiano 1979 - 500ml - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2018 - Olio Award

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Grand Cru - 500ml - Fonte di Foiano

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Colleruita DOP Umbria - 500ml - Azienda Agraria Viola

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