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Details
Weltbestes Olivenöl Epicure von Knolive 2018
Das Epicure von Knolive Oils - Aceites Hispasur aus Rute in der andalusischen Provinz Cordoba ist eine Kmposition aus den regiona typischen Olivensorten Picuda und Hojiblanca und ist das Meisterstück der Knolive Kollektion, mehrfach ausgezeichnet und 2018 als Worlds Best Olive Oil prämiert. (WBOO)
Produziert wird dieses Olivenöl im Herzen des Subbética Nationalparks, wo ein Meer uralter Olivenbäume den höchsten Gipfel der Provinz Cordoba umgibt, den La Tiñosa. Die Ernte wird im Oktober manuell durchgeführt, weil ein mechanisches Pflücken ist auf solch bergigem Land praktisch unmöglich ist.
Das Epicure gehört zu Kategorie der intensiv grün fruchtigen Olivenöle, hat einen satten grünen Farbton mit zarten goldenen Reflexen und beim Öffnen der Flasche entströmt eine wahre Duftexplosion köstlicher frischer Aromen von Apfel und grünen Oliven. Am Gaumen beginnt es mit einer leichten Süße gefolgt von Noten nach Tomatenblättern, frisch geschnittenem Gras und Mandeln und endet dann mit einem Hauch von Bitterkeit, überlagert von einem leichten Geschmack von weißem Pfeffer.
Dieses Olivenöl passt hervorragend zu allen Fleischgerichten, zu Käse und Toast, köstlich in Salaten und als Dip zu frischem Landbrot.Genießen Sie das Weltbeste Olivenöl 2018 nach WBOO und bestellen Sie spanisches Olivenöl aus Cordoba!
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10271 Hersteller Knolive Oils - Aceites Hispasur Herkunftsland Spanien Herkunftsort Priego de Córdoba (non DOP) Preislage Oberklasse Bezeichnung Natives Olivenöl Extra Anbauart Integriert Olivenölkategorie intensiv grün fruchtig Ernte / Kampagne 2021/2022 Typ komponiert Olivensorte/n Hojiblanca, Picuda Aromen intensiv grün fruchtig mit frischen Aromen von frisch geschnittenem Gras, Tomatenstrauch, grüner Banane und grünen Oliven, wohlriechend und einladend. Geschmack zunächst leicht süßliche Noten, gefolgt von sortentypischen bitteren und scharfen Noten, sehr ausgewogen und harmonisch Erntezeitpunkt Anfang bis Ende Oktober Säuregehalt in % 0,15 Polyphenole (mg/kg) 591 Farbe grün gelb Ernteverfahren halbautomatisch Filterung ungefiltert Dichte mittel Prämierungen Athena IOOC, EVOOLEUM, International Olive Oil Award - Zurich, L'Orciolo D'Oro, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Leone d’Oro, London IOOC, Monocultivar Olive Oil, N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Oil China, Olive Japan, OVIBEJA, Premios Mezquita, Sol D'Oro, Terraolivo, World's Best Olive Oils Verwendungstipps hervorragend zu Fleisch, auf Bruschetta, in Salaten, sehr gut zu Toasts und Käse, eignet sich gut zum Frittieren von Speisen und natürlich zum Dippen mit frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 900kcal - Fett: 100g - davon gesättigte Fettsäuren: 13g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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Hervorragende Qualität, ich persönlich würde im Supermarkt nichts mehr kaufen.
super
Top Produkt !!!!!!!!!!!!!!\nSehr zu empfehlen
Sehr gutes Öl, das 4. Öl, dass ich hier gekauft und probiert habe, alle waren ausgezeichnet und ein Erlebnis (ich hatte vorher zwar Bio-Ölivenöle, aber diese Qualitäten bekommt man im Bio-Laden nicht). Ich verwende sie jeden Tag auf Tomaten, im Salat oder auch pur mit Baguette und ein wenig Salz.
Sehr gut!
sehr interessanter Geschmack
Bestes Olivenöl am Markt.