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Details
Balcon del Guadalquivir - weltbestes Olivenöl - Testsieger MARIO SOLINAS QUALITY AWARD 2021 - 1. Platz mittel grün fruchtig
In der Kategorie mittel fruchtig belegt die Ernte 2020/2021 des Balcon del Guadalquivir vom Hersteller San Felipe Apostol beim Mario Solinas Quality Award 2021 den 1. Platz.
Hier bieten wir Ihnen die Vorteils- und Vorratsgröße des Balcon del Guadalquivir an, günstiger im Literpreis, gleiche hochwertige Qualität.
Die Stadt Baeza, aus der dieses Olivenöl kommt liegt im geographischen Zentrum der Provinz Jaén und nimmt einen dominanten Platz in der historischen Region La Loma am rechten Ufer des Guadalquivir ein. Es ist ein Olivenanbaugebiet seit der Antike und ein Meister in der Gewinnung des besten grünen Goldes Andalusiens.
Das prämierte Balcon del Guadalquivir ist mittel fruchtig und duftet herrlich nach grüner Olive sowie nach weiteren Noten von Tomate, Artischocke, Kräutern, Apfel, Banane und Mandel.
Im Geschmack hat es leicht bittere und würzige Noten, sehr gut ausgewogen, insgesamt recht harmonisch und angenehm.
Es lässt sich für vielerlei Gerichte verwenden, wie gegrilltes Fleisch oder Fisch, Salaten aller Art. Auch zum würzen und verfeinern von verschiedenen Gerichten ist es ausgesprochen lecker.
Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10526 Hersteller S.C.A. San Felipe Apostol Herkunftsland Spanien Herkunftsort Baeza Preislage Mittelklasse Bezeichnung natives Olivenöl Extra Olivenölkategorie mittel grün fruchtig Ernte / Kampagne 2023/2024 Typ reinsortig Olivensorte/n Picual Aromen mittel fruchtiges Aroma nach grüner Olive, Kräutern, Tomate, Artischocken, Apfel, Banane und Mandel Geschmack harmonischer und gut ausbalancierter Geschmack mit leicht bitteren Noten Erntezeitpunkt Oktober Säuregehalt in % 0,1 Polyphenolgehalt hoch (500-750mg) Polyphenole (mg/kg) 619 Farbe grün gelb Ernteverfahren maschinell Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen EVOOLEUM, Expoliva, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Mario Solinas Quality Award, OVIBEJA, Terraoleum Verwendungstipps perfekt zu gegrillten Fleisch oder Fisch, Salaten aller Art, sowie zum würzen und verfeinern von verschiedenen Gerichten Nettomenge / Abtropfgewicht 3000ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 900kcal - Fett: 91,6g - davon gesättigte Fettsäuren: 12g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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Sehr gutes Öl