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Typ
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Polyphenolgehalt
  1. sehr hoch (> 750mg) (3)
  2. hoch (500-750mg) (5)
  3. mittel (250-500mg) (5)
Ernte / Kampagne
  1. 2023/2024 (10)
  2. 2022/2023 (0)
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Preislage
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Preis
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Prämierung Jahr
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Prämierungen
  1. FEINSCHMECKER Olio Award (9)
  2. Gambero Rosso (8)
  3. N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition (7)
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Olivensorte/n
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Hersteller
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Olivenöl - Picholine - Cornicabra - Frantoio - Tonda di Cagliari - mittel grün fruchtig - intensiv grün fruchtig

Mittel grün fruchtige Olivenöle charakterisieren sich durch klar erkennbare mittelstarke grüne Aromen von Äpfeln, Bananen, Tomaten sowie Kräutern. Diese Olivenöle sind das Ergebnis der Verarbeitung einer Mischung von vorwiegend grünen wie auch eines geringeren Anteils violetter Oliven.

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