- Beschreibung
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Details
Das Gran Riserva Fruttato Verde von Accademia Olearia ist das Resultat einer sorgfältigen Auswahl der edlen Olivensorten, die in der Region gedeihen. Die Kombination von Bosana, Semidana und Tonda di Cagliari verleiht diesem Olivenöl eine einzigartige Fruchtigkeit und einen intensiven Geschmack. Die olivengrüne Farbe und das komplexe Bouquet zeugen von höchster Qualität und handwerklichem Können.
In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma von frisch gemähtem Gras, grünen Tomaten und einer delikaten Pfeffernote. Die grüne Fruchtigkeit ("fruttato verde") harmoniert perfekt mit einer leichten Bitterkeit und würzigen Nuancen, die dem Olivenöl einen unverwechselbaren Charakter verleihen.
Die sorgfältige Herstellung durch Kaltextraktion bewahrt nicht nur die komplexen Aromen, sondern auch die gesundheitsfördernden Eigenschaften dieses Olivenöls. Reich an Polyphenolen und einfach ungesättigten Fettsäuren, ergänzt es nicht nur köstlich Ihre Gerichte, sondern trägt auch zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Die elegante Flasche schützt das kostbare Öl vor schädlichem Licht und Luft, um die Qualität und Frische bis zur letzten Verwendung zu bewahren.
Accademia Olearia - Gran Riserva Fruttato Verde - ein wahres Meisterstück der mediterranen Genusskultur.
Erleben Sie die Essenz sardischer Olivenvielfalt in jedem Tropfen.Das native Olivenöl Extra Gran Riserva Fruttato Verde eignet sich ideal zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse oder als Dressing für Salate und andere Gerichte.
Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10615 Hersteller Accademia Olearia Herkunftsland Italien Herkunftsort Alghero - Sardinien - Italien Preislage Oberklasse Bezeichnung Natives Olivenöl Extra Anbauart Integriert Olivenölkategorie intensiv grün fruchtig Ernte / Kampagne 2023/2024 Typ komponiert Olivensorte/n Bosana, Semidana, Tonda di Cagliari Aromen mittel fruchtig nach grüner Olive mit krautigen und pflanzlichen Noten, leichte Noten von Apfel und Tomate Geschmack grünfruchtig mit würzigen und bitteren Noten Erntezeitpunkt Oktober-November Säuregehalt in % 0,19 Polyphenole (mg/kg) 600 Farbe grün gelb Ernteverfahren maschinell Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen FEINSCHMECKER Olio Award Verwendungstipps ideal zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse oder als Dressing für Salate und andere Gerichte Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 824kcal - Fett: 91,6g - davon gesättigte Fettsäuren: 15g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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