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Oleum Hispania - Nature Premium - Pajarera - 500ml - weltbestes Olivenöl 2022 - Mario Solinas

Oleum Hispania - Nature Premium - Pajarera - 500ml - weltbestes Olivenöl 2022 - Mario Solinas
Oleum Hispania - Nature Premium - Pajarera - 500ml - weltbestes Olivenöl 2022 - Mario Solinas

weltbestes Olivenöl 2022 - 1. Platz - Mario Solinas Quality Award

Regulärer Preis: 21,90 €

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39,80 € / 1 Liter (l)

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Beschreibung

Details

Oleum Hispania Nature Premium Pajarera - Weltbestes Olivenöl - Testsieger Mario Solinas Quality Award 2022 - 1. Platz

Die Ernte 2021/2022 des Nature Premium Pajarera von Oleum Hispania gewinnt im Mario Solinas Quality Award 2022 und belegt den 1. Platz.

Nature Premium Pajarera ist ein reinsortiges Pajarera-Olivenöl und wird aus ausgewählten und zum optimalen Reifezeitpunkt geernteten Oliven gewonnen.

Die Ölmühle Oleum Hispania befindet sich in der Region Priego de Cordoba. Sie liegt im Herzen Andalusiens, am Füße der Sierra Subbetica, und ist historisch mit dem traditionellen Anbau von Olivenbäumen verbundet. Priego de Cordoba zeichnet sich durch sein geografisches Umfeld aus. Auf einer Höhe von etwa 652 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, ist das Land sehr fruchtbar und eignet sich gut für den Anbau von Olivenbäumen.

Nature Premium Pajarera ist ein intensiv grün fruchtiges Olivenöl. In der Nase treten Äpfel, frisch geschnittenes Gras und grüne Banane hervor. Am Gaumen ist es angenehm süß, leicht bitter und scharf, mit einem anhaltenden Geschmack und einem ausgewogenen Nachgeschmack, der an grüne Mandeln erinnert.

In der Verwendung passt es hervorrangend zur Verfeinerung von Fisch- und Fleischgerichten, besonderes vom Grill.

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10590
Hersteller Oleum Hispania
Herkunftsland Spanien
Herkunftsort Carcabuey - Cordoba - Andalusien
Preislage Mittelklasse
Bezeichnung Natives Olivenöl Extra
Anbauart Integriert
Olivenölkategorie intensiv grün fruchtig
Ernte / Kampagne 2022/2023
Typ reinsortig
Olivensorte/n Pajarera
Aromen intensiv fruchtig mit grünen Noten von frisch geschnittenen Gras, Apfen und grüner Banane
Geschmack angenehm süß, leich bitter und scharf, mit einem anhaltenden Geschmack
Erntezeitpunkt Oktober
Säuregehalt in % 0,14
Polyphenole (mg/kg) 444
Farbe gelb grün
Ernteverfahren halbautomatisch
Filterung gefiltert
Dichte hoch
Prämierungen Mario Solinas Quality Award
Prämierung Jahr 2022
Verwendungstipps zur Verfeinerung von Fisch- und Fleischgerichten, besonders vom Grill, Meeresfrüchten auch mit frischem Landbrot
Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 899kcal - Fett: 99,9g - davon gesättigte Fettsäuren: 13,8g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

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