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Château de Montfrin - Huile d'Olive Vierge Extra - 500ml - bestes französisches Olivenöl 2020 (Que Choisir)

 Chateau Virant - Aglandau - Fruite vert intense - 500ml
Château de Montfrin - Huile d'Olive Vierge Extra - 500ml - bestes französisches Olivenöl 2020 (Que Choisir)

"Que Choisir"-Testsieger - vielfach ausgzeichnetes, ökologisches, intensiv-fruchtiges Olivenöl aus Frankreich

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Beschreibung

Details

Château de Montfrin - Huile d'Olive Vierge Extra - Testsieger 1. Platz "Que Choisir 2020 - bestes französisches Olivenöl

Die französische unabhängige Verbraucherzeitschrift "Que Choisir" - das französische Pendant zur Stiftung Warentest - hat das Chateau de Montfrin mehrfach und erneut 2020 als bestes französisches Olivenöl ausgeszeichnet. Es gehört seit Jahren zu den Top-Olivenölen aus Frankreich. Als einziges von 25 getesteten Olivenölen hat es 3 Sterne erhalten. Hier wird es beschrieben als "kraftvolle, feurige Fruchtikeit".

Das Château de Montfrin - Huile d'Olive Vierge Extra ist ein einzigartiges, in ökologischem Anbau produziertes Olivenöl aus der Region Languedoc-Roussillon. Jean René de Fleurieu bewirtschaftet seit 1995 auf 170 Hektar die etwa 110.000 Olivenölbäume mit großem Erfolg.

Es ist eine Kompostition aus Arbequina und Arbosana-Oliven, zwei Sorten katalanischen Ursprungs. Geerntet werden die Früchte im Oktober und November,

Das Aroma entfaltet sich in intensiven Noten von Rosmarin und frisch geschnittenem Gras, sowie einem Hauch von Artischocke.

Es ist gold-gelb, mit markanten bitteren Noten und einen ziemlich würzigen Abgang im Mund, hier mit einem Hauch von gelber Plfaume.

Es schmeckt herrlich zu jeder Art von Gemüse und Salaten, zu frischen Tomaten, und verleiht diesen Speisen einen intensiven Geschmack.

Le Château - das Schloss - ist das Zentrum der Herstellung. Die Produkte umgibt ein Hauch von Bescheidenheit, Ursprünglichkeit und Wärme, die dem Einfluss von Jean-René de Fleurieu zu verdanken sind, der hier der "Herr der Oliven" ist. Der Olivenhain ist einzigartig in seiner Vielfalt an verschiedenen Bäumen aus der Toskana, Katalonien und der Provence. Durch die Einhaltung der Standards des ökologischen Landbaus erstreckt sich dieser Geist über dieses Land mit seiner großen biologischen Vielfalt.

Die tägliche Pflege und Aufmerksamkeit für die Pflanzen im Zusammenspiel mit der eingesetzten neuesten Technologie, wie beispielsweise der überwachten Tropfbewässerungssysteme und der Präzisionsmühle, bergen eine enge Beziehung zu den Pflanzen und die gewünschte Harmonie.

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".

 

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10515
Hersteller Chateau de Montfrin
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsort Languedoc-Roussillon - Gard
Preislage Einstiegsklasse
Bezeichnung Olivenöl Nativ Extra
Anbau 100% Bio
Olivenölkategorie leicht grün fruchtig
Erntekampagne 2020/2021
Art Komposition
Olivensorte/n Arbequina, Arbosana
Aromen intensive Noten von Rosmarin und frisch geschnittenem Gras
Geschmack sehr komplex, mit vorwiegend bitteren Noten
Erntezeitpunkt Oktober / November
Säuregehalt in % .
Farbe gold gelb
Ernteverfahren halbautomatisch
Filterung gefiltert
Dichte mittel
Verwendungstipps besonders lecker zu Gemüse, Salat, frischen Tomaten
Nettomenge / Abtropfgewicht 500 ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 900kcal - Fett: 100,0g - davon gesättigte Fettsäuren: 14,0g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

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