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Soler Romero - Picual - Bio-Olivenöl Nativ Extra - 3000ml

Soler Romero - Picual - Bio-Olivenöl Nativ Extra - 3000ml
Soler Romero - Picual - Bio-Olivenöl Nativ Extra - 3000ml

Gewinner Ecotrama und Biol 2017

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Beschreibung

Details

Soler Romero Picual Bio-Olivenöl 3000ml Dose

Ein Testsieger Olivenöl (Ecotrama 2017) hergestellt in Spanien in der Olivenöl-Mühle von Soler Romero. Entgegen den Trends des Argrarsektors wird die Ernte durch erfahrene Erntehelfer durchgeführt, die seit Jahren die Oliven im optimalen Reifezustand von den Bäumen pflücken.

Nicht zu verwechseln mit dem Testsieger Olivenöl aus dem Olivenöltest der Stiftung Warentest 2018, welches Sie hier kaufen können.

Zum Einsatz kommen meachanische Vibratoren, die Beschädigungen der Bäume vermeiden sollen und eine zügige Ernte der Oliven gewährleisten. Nur so kann die Zeit zwischen der Ernte, dem Transport zur Olivenmühle und der anschließenden Verarbeitung unter 3 Stunden gehalten werden.

Eine malerische Lage der Olivenmühle in den Olivenhainen garantiert kurze Wege und für die Oliven das Risiko durch lange Transportwege beschädigt zu werden. Gemahlen und kalt extrahiert, anschließend gefiltert und in Stahlfässern gelagert ist das Olivenöl Picual Bio von Soler Romero anschließend bereit für die Abfüllung.

Das Soler Romero Picual, farblich grüngelb, ist geprägt durch leicht grüne Aromen von Tomatenstrauch, Artischocke, grünene Bananen und grünem Gras. Am Gaumen zeigt es sich zunächst mit milden Noten, die flankiert werden durch eine leichte bis mittlere Bitterkeit und mündet in einem dezenten Abgang mit Pfeffer-Noten. Die Anwendungspalette des reinsortigen Bio Picual Olivenöls sind Vielfältig. Passend zu Fisch oder Fleisch vom Sommer-oder Wintergrill ist es auch bei Gemüseplatten oder bunten Salaten ein Genuss. Bei uns erhältlich in 500ml oder 3000ml Vorteilgröße.

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10181
Hersteller Soler Romero
Herkunftsland Spanien
Herkunftsort Alcaudete - Jaén - Andalusien
Preislage Mittelklasse
Bezeichnung Natives Olivenöl Extra
Anbau 100% Bio
Olivenölkategorie leicht grün fruchtig
Erntekampagne 2018/2019
Art Reinsortig
Olivensorte/n Picual
Aromen leicht grün fruchtig mit grünen Noten des Tomatenstrauchs, Bananenschale und frisch geschnittenem Gras
Geschmack geprägt von zunächst milden und dann leichten bitteren scharfen und pfeffrigen Noten, insgesamt sehr harmonisch und komplex
Erntezeitpunkt Mitte / Ende Oktober
Säuregehalt in % 0,13
Polyphenole (mg/kg) 786
Farbe grün gelb
Ernteverfahren maschinell
Filterung gefiltert
Dichte mittel
Prämierungen BIOL, bioPress, Ecotrama, EVOOLEUM, Expoliva, FEINSCHMECKER, Jaén Selección, Mario Solinas Quality Award
Verwendungstipps für Gemüse-, Fleisch- und Fischgrichte vom Grill, für Antipasti, Nudelgerichte und auch mit frischem Landbrot
Nettomenge / Abtropfgewicht 3000ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 824kcal - Fett: 91,6g - davon gesättigte Fettsäuren: 13,7g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

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eKomi Produktbewertungen

20.06.2019 | 07:32

Es ist ein geschmacklich sehr gutes Öl. Ich verwende es auch als "Aufstrich" auf meinem Vesperbrot.
19.05.2019 | 13:07

Für mich persönlich kommt nur dieses Öl in frage da die Qualität einfach überzeugt!
06.05.2019 | 06:28

sehr lecker
10.03.2019 | 14:42

Alles ok
28.02.2019 | 08:27

Hochwertiges Öl - sollte einem die eigene Gesundheit Wert sein.
27.02.2019 | 19:51

Seit vielen Monaten unser Lieblingsöl. Immer wieder Nachbestellungen zum vielfältigen Einsatz in der Küche. Sehr guter Geschmack.
24.02.2019 | 19:39

Schmeckt lecker, guter Kauf.

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