- Beschreibung
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Details
Soler Romero Picual Bio-Olivenöl 3000ml Dose
Ein Testsieger Olivenöl (Ecotrama 2017) hergestellt in der andalusischen Region Jaén in Spanien. Entgegen den Trends des Argrarsektors wird die Ernte durch erfahrene Erntehelfer durchgeführt, die seit Jahren die Oliven im optimalen Reifezustand von den Bäumen pflücken.
Nicht zu verwechseln mit dem Testsieger Olivenöl aus dem Olivenöltest der Stiftung Warentest 2018, welches Sie hier kaufen können.
Zum Einsatz kommen mechanische Vibratoren, die Beschädigungen der Bäume vermeiden sollen und eine zügige Ernte der Oliven gewährleisten. Nur so kann die Zeit zwischen der Ernte, dem Transport zur Olivenmühle und der anschließenden Verarbeitung unter 3 Stunden gehalten werden.
Eine malerische Lage der Olivenmühle in den Olivenhainen garantiert kurze Wege und für die Oliven das Risiko durch lange Transportwege beschädigt zu werden. Gemahlen und kalt extrahiert, anschließend gefiltert und in Stahlfässern gelagert ist das Olivenöl Picual Bio von Soler Romero anschließend bereit für die Abfüllung.
Das Soler Romero Picual, farblich grüngelb, ist geprägt durch leicht grüne Aromen von Tomatenstrauch, Artischocke, grünene Bananen und grünem Gras. Am Gaumen zeigt es sich zunächst mit milden Noten, die flankiert werden durch eine leichte bis mittlere Bitterkeit und mündet in einem dezenten Abgang mit Pfeffer-Noten. Die Anwendungspalette des reinsortigen Bio Picual Olivenöls sind Vielfältig. Passend zu Fisch oder Fleisch vom Sommer-oder Wintergrill ist es auch bei Gemüseplatten oder bunten Salaten ein Genuss. Bei uns erhältlich in 500ml oder 3000ml Vorteilgröße sowohl im Kanister als auch alternativ im praktischen 3000ml Bag-In-Box-Format.
Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10181 Hersteller Soler Romero Herkunftsland Spanien Herkunftsort Alcaudete - Jaén - Andalusien Preislage Mittelklasse Bezeichnung Natives Olivenöl Extra Anbauart 100% Bio Olivenölkategorie mittel grün fruchtig Ernte / Kampagne 2023/2024 Typ reinsortig Olivensorte/n Picual Aromen mittel grün fruchtig mit grünen Noten des Tomatenstrauchs, Bananenschale und frisch geschnittenem Gras Geschmack geprägt von zunächst milden und dann mittleren bitteren scharfen und pfeffrigen Noten, insgesamt sehr harmonisch und komplex Erntezeitpunkt Mitte / Ende Oktober Säuregehalt in % 0,13 Polyphenole (mg/kg) 786 Farbe grün gelb Ernteverfahren maschinell Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen BIOL, bioPress, Ecotrama, EVOOLEUM, Expoliva, FEINSCHMECKER Olio Award, Jaén Selección, Mario Solinas Quality Award Verwendungstipps für Gemüse-, Fleisch- und Fischgrichte vom Grill, für Antipasti, Nudelgerichte und auch mit frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 3000ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 824kcal - Fett: 91,6g - davon gesättigte Fettsäuren: 13,7g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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Schnelle Lieferung gutes Oel
Einfach outstanding.
Öl ist lecker, eine genaue Beschreibung kann ich nicht verfassen. Vielleicht wäre ein Ventil im Kanister noch gut, das man zusätzlich zum Ausguss aufmachen kann, wie es andere haben.
Alles bestens. Wir bestellen seit langem immer das gleiche Produkt auf Vorrat.
Seit Jahren verwenden wir in unserer Küche dieses hervorragende Olivenöl. Wieder Vorrat für ein Jahr zu einem akzeptablen Preis gekauft.
Absolut unser Öl, das wir ganzjährig im Einsatz haben.
Heerlijke olijfolie!