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Quinta da Romaneira - Douro Valley - Azeite Virgem Extra - 500ml - MHD: 11/18

Quinta da Romaneira - Douro Valley - Azeite Virgem Extra - 500ml - MHD: 11/18
Quinta da Romaneira - Azeite Virgem Extra - 500ml - schöner Umkarton Quinta da Romaneira - Azeite Virgem Extra - 500ml Olivenöl aus Portugal
Quinta da Romaneira - Douro Valley - Azeite Virgem Extra - 500ml - MHD: 11/18

bestes portugieisches Olivenöl intensiv grün fruchtig 2017 - CNAP

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Beschreibung

Details

Das QUINTA DA ROMANEIRA wird aus Oliven der Sorten Galega, Madural, Cordovil und Verdeal hergestellt, die im Douro-Tal in der Region Tras Os Montes wachsen, zum perfekten Zeitpunkt geerntet und mit modernsten Mtehoden der Kaltextraktion verarbeitet werden.

Der Douro hat ein Mikroklima und Boden, der besonders für den Anbau des Olivenbaums geeignet ist, der die Region seit vielen Jahrhunderten bewohnt. In den Olivenhainen von Romaneira finden Sie die traditionellen Rebsorten Cordovil, Galega, Verdeal und Madural.

Dieses Öl hat ausgeprägte grüne Aromen von grünen Mandeln, Bananen und Äpfeln und geschmacklich ist es sehr ausgewogen mit mittleren bitteren und scharfen Noten, eignet sich perfekt zu Gerichten der traditionellen portugiesischen Küche wie Petiscos, Suppen, Fleisch- und Fischgerichten und ist bereits mehrfach in dem nationalen portugieischen Qualitätswettbewerb CNAP ausgezeichnet worden, in dessen Jury auch immer wieder unser Experte Heiko Schmidt sitzt.

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10310
Hersteller Quinta da Romaneira
Herkunftsland Portugal
Herkunftsort Cotas - Alijó - Tras os Montes
Preislage Mittelklasse
Bezeichnung Olivenöl Nativ Extra
Anbau Integriert
Olivenölkategorie intensiv grün fruchtig
Erntekampagne 2016/2017
Art Komposition
Olivensorte/n Cordovil, Galega, Madural, Verdeal
Aromen intensiv grün fruchtig mit Noten von grünen Mandeln, grünen Bananen und Äpfeln
Geschmack frisch und sehr ausgewogen mit mittleren bitteren und scharfen Noten
Erntezeitpunkt November / Dezember
Säuregehalt in % 0.11
Farbe grün gelb
Ernteverfahren maschinell
Filterung gefiltert
Dichte mittel
Prämierungen Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra
Verwendungstipps für die Zubereitung von traditionellen portugiesischen Petiscos (Snacks, Häppchen), Fleisch und Fischgerichte, Suppen und auch mit frischem Landbrot
Nettomenge / Abtropfgewicht 500 ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 900kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 15,8g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

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eKomi Produktbewertungen

30.01.2019 | 13:46

sehr gut
19.12.2018 | 12:58

sehr zu empfehlen, toller geschmack
08.11.2018 | 14:50

Gute Olivenöle!

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