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Anbauart
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Typ
  1. reinsortigreinsortig (20)
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Polyphenolgehalt
  1. sehr hoch (> 750mg) (4)
  2. hoch (500-750mg) (5)
  3. mittel (250-500mg) (12)
Ernte / Kampagne
  1. 2023/2024 (13)
  2. 2022/2023 (3)
  3. 2021/2022 (5)
Preislage
  1. EinstiegsklasseEinstiegsklasse (1)
  2. MittelklasseMittelklasse (25)
  3. OberklasseOberklasse (7)
Preis
  1. €14
    €98
Prämierung Jahr
  1. 2023 (1)
  2. 2021 (4)
Gebinde
  1. 500ml (25)
  2. 750ml (2)
  3. 1l (1)
  4. 3l (4)
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Prämierungen
  1. FEINSCHMECKER Olio Award (101)
  2. L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition (75)
  3. Olive Japan (70)
  4. 41 mehr anzeigen
Olivensorte/n
  1. Cobrançosa (7)
  2. Madural (5)
  3. Frantoio (5)
  4. 19 mehr anzeigen
Hersteller
  1. Cooperativa de Olivicultores de Valpaços (6)
  2. Frantoi Cutrera (6)
  3. Azienda Agraria Viola (3)
  4. 11 mehr anzeigen

Olivenöl - Komposition - Reinsortig - Slow Food Italy - Olive d’Or - Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra

Olivenöl bestehend aus mindestens mehr als einer Sorte Oliven wird häufig Olivenöl Komposition (Cuvee) genannt und ist eine komplizierte Mischung verschiedener geschmacklicher Noten zu einem Endprodukt. Die Auswahl der Oliven erfolgt auf Basis der Sorten sowie des Reifegrades. Die Herstellung erfordert viel Erfahrung und ein feine Gespür für die optimale Balance der Aromen. Gelingt die optimale Zusammenstellung sind komplexe Olivenöle mit Facettenreichen Aromen das Resultat.

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  1. Primo DOP Monti Iblei - 500ml - Frantoi Cutrera 10070

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  6. Crudo - Ogliarola - Extra Vergine - 500ml - Schiralli - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2023 - Olio Award 10300

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  8. Primo Double BIO DOP Monti Iblei - 500ml - Frantoi Cutrera 10074

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  9. Primo BIO Monti Iblei - 3000ml - Frantoi Cutrera 10073

    Primo BIO Monti Iblei - 3000ml - Frantoi Cutrera

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