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Olivenöl - Manzanilla - Moraiolo - Ogliarola - Integriert - mittel grün fruchtig

Die integrierte Produktion von Olivenöl stellt nach wievor den höchsten Anteil an der Gesamt-Oliven Produktion dar. Dies stellt entgegen vieler Behauptungen jedoch keine verminderte Qualität gegenüber Bio-Olivenöl dar. Vielmehr blicken viele Traditions-Olivenöl Mühlen auf über jahrzentelange Erfahrungen zurück und produzieren Qualitäten erster Güte. Die vielen Auflagen die für eine Bio-Zertifizierung notwendig sind stellen nicht nur bürokratische Hürden auf, sondern sind insbesondere für Ggrößere Betriebe mit hohen Kosten und verlängerten Produktionszeiten verbunden. Entscheidend für die Qualität sind die Erfahrung in der Kultivierung der Olivenbäume und fachgerechte kalt-Pressung der Oliven-Früchte mit optimalen Reifegrad. Auch im Anbau mit konventionellen Methoden erfreuen sich z.B. Bio-Indikatoren, also die Überwachung der Umweltfaktoren durch natürlich im Öko-System vorkommende Pflanzen oder Tiere (z.B. Bienen) immer größerer Beliebtheit. Zuletzt sind die Olivenöl-Produzenten der Spitzenklasse immer bestrebt nur die besten Oliven für ihr Olivenöl zu verwenden, unabhängig ob Bio oder Konventionell produziert.

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  1. Crudo - Ogliarola - Extra Vergine - 500ml - Schiralli - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2023 - Olio Award   10300

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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2023 - 1. Platz leicht fruchtig - Olio Award
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  2. Crudo - Ogliarola - Extra Vergine - 3L - Schiralli - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2023 - Olio Award   10304

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  3. Franci - Le Trebbiane - 500ml - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2020 - Olio Award   10216

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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2020 - 2. Platz leicht fruchtig - Olio Award
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    vielfach prämiertes Olivenöl des toskanischen Ausnahmeherstellers
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  5. Il Sincero - 500ml - Azienda Agraria Viola - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2020

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    Testsieger Feinschmecker Ölivenöltest 2020 - 1. Platz leicht fruchtig - Olio Award Gewinner "Grande Olio" beim SLOW FOOD 2016 | Gewinner vieler Goldmedaillen
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    Testsieger ÖKO-TEST Olivenöltest 2019 - Note "gut"
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    weiteres Spitzenöl des Herstellers vom Mario Solinas Sieger Terra Creta
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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2018 - 1. Platz leicht fruchtig - Olio Award
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  9. Grand Cru - 500ml - Fonte di Foiano   10261

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    FEINSCHMECKER Testsieger 2013 - 2. Platz mittel fruchtig
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    FEINSCHMECKER TOP50 - 2016 | Gewinner vieler Goldmedallen
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