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Olivenölkategorie
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Herkunftsland
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Anbauart
  1. 100% Bio100% Bio (5)
  2. IntegriertIntegriert (24)
Filterung
  1. gefiltert (24)
  2. ungefiltert (7)
Typ
  1. reinsortigreinsortig (22)
  2. komponiertkomponiert (9)
Polyphenolgehalt
  1. sehr hoch (> 750mg) (2)
  2. hoch (500-750mg) (7)
  3. mittel (250-500mg) (8)
Ernte / Kampagne
  1. 2023/2024 (18)
  2. 2022/2023 (0)
  3. 2021/2022 (4)
Preislage
  1. EinstiegsklasseEinstiegsklasse (4)
  2. MittelklasseMittelklasse (23)
  3. OberklasseOberklasse (4)
Preis
  1. €7
    €100
Prämierung Jahr
  1. 2023 (1)
  2. 2022 (1)
  3. 2021 (3)
Gebinde
  1. 500ml (21)
  2. 750ml (2)
  3. 1l (2)
  4. 2,5l (3)
  5. 3l (2)
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Prämierungen
  1. FEINSCHMECKER Olio Award (47)
  2. L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition (26)
  3. Sol D'Oro (25)
  4. 36 mehr anzeigen
Olivensorte/n
  1. Picual (12)
  2. Frantoio (5)
  3. Moraiolo (4)
  4. 14 mehr anzeigen
Hersteller
  1. Kyklopas (4)
  2. Oro del Desierto (3)
  3. SAOV – Soc. Agrícola Ouro Vegetal (2)
  4. 13 mehr anzeigen

Olivenöl - Komposition - Reinsortig - Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra - L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition - Selection - Leone d’Oro - mittel grün fruchtig

Olivenöl bestehend aus mindestens mehr als einer Sorte Oliven wird häufig Olivenöl Komposition (Cuvee) genannt und ist eine komplizierte Mischung verschiedener geschmacklicher Noten zu einem Endprodukt. Die Auswahl der Oliven erfolgt auf Basis der Sorten sowie des Reifegrades. Die Herstellung erfordert viel Erfahrung und ein feine Gespür für die optimale Balance der Aromen. Gelingt die optimale Zusammenstellung sind komplexe Olivenöle mit Facettenreichen Aromen das Resultat.

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  9. Balcon del Guadalquivir - 3000ml - weltbestes Olivenöl 2021 - Mario Solinas - San Felipe Apostol 10526

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    weltbestes Olivenöl 2021- mittel grün fruchtig - Mario Solinas
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    Premium Picual 500ml - Aceites Melgarejo

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    1. Sieger - intensiv fruchtige Olivenöle - FEINSCHMECKER Olivenöltest 2011
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