- Beschreibung
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Details
Testsieger FEINSCHMECKER Olivenöltest 2022 - 1. Platz intensiv fruchtig Olio Award - Bestes spanisches Olivenöl 2021 in der Kategorie süß grün fruchtig - 1. Platz Premio del Ministerio - Mejores Aceites de España 2021 - O-Med Picual
Das O-Med "Picual" ist ein Olivenöl der absoluten Spitzenklasse. Bestes spanisches Olivenöl 2021 und 2017 sowie weltbestes Olivenöl 2017.
In der Ausgabe 02/2016 des Heftes der Stiftung Warentest überzeugte das O-Med "Picual" aus dem Erntejahr 2014/15 die Fachjury und wurde als bestes Olivenöl ausgezeichnet. Zudem vielfach international prämiert wird es zu 100% gewonnen aus Oliven der Sorte Picual.
In seiner Charakteristik ist es ist sehr komplex und aromatisch geprägt von grünen Noten von frisch geschnittenen Kräutern, frischer Mandel, Tomatensstrauch und Bananenschale. Geschmacklich ist es geprägt von mittleren bitteren und leichten Noten, die gut ausbalanciert sind. Es ist ein sehr harmonisches Olivenöl mit einer aromatischen und geschmacklichen Komplexität, welche diesem Olivenöle eine große Vielseitigkeit verleihen.
Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10141 Hersteller O-Med - Venchipa Herkunftsland Spanien Herkunftsort Acula - Granada - Andalusien Preislage Mittelklasse Bezeichnung Natives Olivenöl Extra Anbauart Integriert Olivenölkategorie mittel grün fruchtig Ernte / Kampagne 2023/2024 Typ reinsortig Olivensorte/n Picual Aromen mittel fruchtig mit grünen Noten frische geschnittener Kräuter, Mandel, Tomatenstrauch und Bananenschale Geschmack zunächst süßlich mit mittleren bitteren und leicht scharfen Noten, alles in allem harmonisch und komplex Erntezeitpunkt November Säuregehalt in % 0,2 Farbe grün gelb Ernteverfahren maschinell Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen FEINSCHMECKER Olio Award, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Selection, Sol D'Oro, Stiftung Warentest Verwendungstipps für Rohkost und Antipasti, Nudelgerichte und auch mit frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 851kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 14,6g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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Sehr gut einsetzbar für Salate und andere\nGerichte der mediterranen Küche.\nDas Öl ist gleichbleibend qualitativ gut \nWir nutzen es seit 3 Jahren
3 verschiedene Olivenöl sind noch am testen. Bisher geschmacklich hervorragend.
Schmeckt fantastisch, danke!
Kein anderes Oliven-Öl schmeckt mir besser
Bestes Olivenöl, das ich kenne, keine Pasta mehr ohne, riecht leicht nach Tomate, schmeckt super
Vornehmlich kalt, z.B. mit Mozzarella, Tomaten, Ciabatta.
Das Olivenöl ist sehr geschmackvoll und ich bin seit Jahren damit zufrieden!