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Typ
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Polyphenolgehalt
  1. sehr hoch (> 750mg) (2)
  2. hoch (500-750mg) (1)
  3. mittel (250-500mg) (3)
Ernte / Kampagne
  1. 2023/2024 (3)
  2. 2022/2023 (1)
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Preislage
  1. MittelklasseMittelklasse (8)
  2. OberklasseOberklasse (2)
Preis
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Prämierungen
  1. L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition (15)
  2. FEINSCHMECKER Olio Award (14)
  3. N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition (8)
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Olivensorte/n
  1. Frantoio (6)
  2. Moraiolo (6)
  3. Picual (4)
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Hersteller
  1. Azienda Agraria Viola (3)
  2. Galgon99 (2)
  3. Fonte di Foiano (2)
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Olivenöl - Moraiolo - Arbequina - Don Carlo - Oil China - L'Orciolo D'Oro - mittel grün fruchtig - leicht grün fruchtig

Mittel grün fruchtige Olivenöle charakterisieren sich durch klar erkennbare mittelstarke grüne Aromen von Äpfeln, Bananen, Tomaten sowie Kräutern. Diese Olivenöle sind das Ergebnis der Verarbeitung einer Mischung von vorwiegend grünen wie auch eines geringeren Anteils violetter Oliven.

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