- Beschreibung
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Details
Casa del Agua Coupage von Aceites Oro Bailen. Das Olivenöle Casa del Agua Coupage ist die Komposition aus besonderen Losen der Produktion von Oliven der Sorten Arbequina und Picual und ist geprägt von einer mittleren grünen Fruchtigkeit, die sich in Aromen wie derer der grünen Tomate, Banane, Mandel, Apfel und frisch geschnittenen Kräutern widerspiegelt, bei einer geschmacklichen Harmonie zwischen süßlichen und bitteren sowie scharfen Noten, die in dieser Komposition gleichmäßig ausgeprägt sind. Für einen Liter dieser beiden Olivenöle werden zwischen 8 und 10 Kilo Oliven benötigt.
Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10041 Hersteller Galgon99 Herkunftsland Spanien Herkunftsort Villanueva de la Reina - Jaén - Spanien Preislage Mittelklasse Bezeichnung Natives Olivenöl Extra Anbauart Integriert Olivenölkategorie leicht grün fruchtig Ernte / Kampagne 2024/2025 Typ komponiert Olivensorte/n Arbequina, Picual Aromen mild grün fruchtig mit grünen Noten frische geschnittener Kräuter, Mandel, Apfel und reiferer Banane Geschmack zunächst süßlich und delikat, gefolgt von einer leicht bitteren und etwas stärker scharfen Note, alles in allem sehr harmonisch Erntezeitpunkt Mitte / Ende Oktober Säuregehalt in % 0,12 Farbe grün gelb Ernteverfahren maschinell Filterung ungefiltert Dichte mittel Prämierungen Expoliva, FEINSCHMECKER Olio Award, L'Orciolo D'Oro, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Olivinus, World's Best Olive Oils Verwendungstipps für Salatdressings und Mayonaisen, Rohkost und Antipasti, Nudelgerichte und auch mit frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 951kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 14,6g Aufbewahrung an einem kühlen, trockenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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