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Typ
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Polyphenolgehalt
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  2. hoch (500-750mg) (19)
  3. mittel (250-500mg) (18)
Ernte / Kampagne
  1. 2023/2024 (34)
  2. 2022/2023 (7)
  3. 2021/2022 (8)
Preislage
  1. EinstiegsklasseEinstiegsklasse (1)
  2. MittelklasseMittelklasse (32)
  3. OberklasseOberklasse (26)
Preis
  1. €17
    €100
Prämierung Jahr
  1. 2024 (1)
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Gebinde
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  2. Gambero Rosso (28)
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Olivensorte/n
  1. Moraiolo (13)
  2. Coratina (11)
  3. Frantoio (11)
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Hersteller
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Olivenöl - Komposition - Reinsortig - Italien

Olivenöl bestehend aus mindestens mehr als einer Sorte Oliven wird häufig Olivenöl Komposition (Cuvee) genannt und ist eine komplizierte Mischung verschiedener geschmacklicher Noten zu einem Endprodukt. Die Auswahl der Oliven erfolgt auf Basis der Sorten sowie des Reifegrades. Die Herstellung erfordert viel Erfahrung und ein feine Gespür für die optimale Balance der Aromen. Gelingt die optimale Zusammenstellung sind komplexe Olivenöle mit Facettenreichen Aromen das Resultat.

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  1. Classico - 500ml - Quattrociocchi Americo - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2021 - Olio Award 10091

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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2021 - 1. Platz intensiv fruchtig - Olio Award
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    2. Platz Feinschmecker Olivenöltest Olio Award 2023 - Kategorie intensiv fruchtig
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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2021 - 2. Platz mittel fruchtig - Olio Award
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  7. Crudo - Ogliarola - Extra Vergine - 500ml - Schiralli - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2023 - Olio Award 10300

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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2023 - 1. Platz leicht fruchtig - Olio Award
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  8. Primo BIO Monti Iblei - 3000ml - Frantoi Cutrera 10073

    Primo BIO Monti Iblei - 3000ml - Frantoi Cutrera

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    Fruttato Medio - 500ml - Accademia Olearia

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    weiteres Spitzenöl des Herstellers Accademia Olearia
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    Crudo Sei Cinque Zero - 500ml - Schiralli - Testsieger Stiftung Warentest Olivenöltest 2022 - Feinschmecker 2021 und 2017 - Olio Award

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