- Beschreibung
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Details
Das Bio-Kürbiskernöl wird in der Ölmühle Solling aus mild gerösteten Kürbiskernen schonend und mühlenfrisch gepresst. Der Ölkürbis wird traditionell im Gebiet der südlichen Steiermark sowie dem südlichen Burgenland und den angrenzenden Gebieten Ungarns und Sloweniens sowie in China angebaut und aus diesen Ländern importiert.
Es hat eine dunkelgrüne Farbe und begeistert mit seinem leckeren nussig-röstigen Geschmack. Es ist sehr bekömmlich und enthält eine Menge Vitamin E und essenzielle Fettsäuren. Aus diesem Grund sollte man das Kürbiskernöl nicht zum Braten verwenden.
Es kommt vielmehr in der kalten und warmen Küche zum Einsatz, z.B. bei der Zubereitung von Suppen, Saucen, Salaten, Fleisch- und Gemüsespeisen. Empfohlen wird das Kürbiskernöl auch für Süßspeisen, Desserts und Gebäck.
Insgesamt unterstützt der Genuss von Kürbiskernöl eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Es kann auch als Basis bei der Zubreitung kosmetischer Cremes verwendet werden.
Detaillierte Informationen zu diesem Speiseöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten."
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 13068-B Hersteller Ölmühle Solling Bezeichnung Kürbiskernöl geröstet Bio Herkunftsland Deutschland Herkunftsort Boffzen - Westfalen Anbauart 100% Bio Sorte Kürbis Geschmack angenehmer nussig-röstiger Geschmack Verwendungstipps sehr gut in der kalten und warmen Küche, für Suppen, Saucen, Salate, Fleisch- und Gemüsespeisen, als leckere Zutat zu Süßspeisen. Nützlich auch als Basis für die Herstellung von Hautcremes. Zutaten Kürbiskernöl aus kontrolliert biologischem Anbau Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Nährwert je 100ml/g Brennwert: 900kcal - Fett: 100g - davon gesättigte Fettsäuren: 19g, einfach ungesättigte Fettsäuren 35g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 46g, Vitamin E 29mg (240% des Tagesbedarfs) / Omega-6: 45,5g, Omega-3: 0,5g Nettomenge / Abtropfgewicht 250ml
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