- Beschreibung
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Details
Die Ölmühle Solling stellt ein reinsortiges natives Erdnussöl aus kontrolliert biologischem Anbau her. Die Nüsse kommen von Bio-Erzeugerbetrieben aus der Provinz Shandong in der Volksrepublik China. Gleich nach der Ernte werden sie an der Sonne getrocknet, gereinigt, geschält und anschließend von Hand verlesen und dann in belüftetetn Containern verschifft. In der Ölmühle Solling angekommen werden sie auf schonendste Weise kalt gepresst und das fertige Öl wird nur filtriert.
Das Erdnussöl ist von heller, mattgelber Farbe und zeichnet sich durch einen sortentypischen nussigen Duft mit süßlich mildem Erdnussgeschmack.
Wir empfehlen die Verwendung des Erdnussöls speziell für alle Wok-Gerichte, es eignet sich hervorragend auch zum Braten, Dünsten und Frittieren und schmeckt sehr gut in Dressings und Dips.
Eine Besonderheit des Erdnussöls ist der Gehalt an wertvollem Vitamin E von ca. 23.4 mg pro 100 ml
Detaillierte Informationen zu diesem Speiseöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 13067 Hersteller Ölmühle Solling Bezeichnung Erdnussöl nativ Naturland Fair Herkunftsland Deutschland Herkunftsort Provinz Shandong Anbauart 100% Bio Sorte Erdnuss Geschmack süßlich- milder Erdnussgeschmack Verwendungstipps vielseitig einsetzbar für alle Wok-Gerichte, für Dressings und Dips, zum scharfen Anbraten, Frittieren und Dünsten, sehr gut für die Zubereitung von Kartoffelpuffern und Pfannkuchen Zutaten Erdnussöl aus kontrolliert biologischem Anbau Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Nährwert je 100ml/g Brennwert: 900kcal - Fett: 100g - davon gesättigte Fettsäuren: 22,4g, einfach ungesättigte Fettsäuren 41g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 36,6g, Vitamin E 22mg (183% des Tagesbedarfs) / Omega-6: 34,4g, Omega-3: 0,2g Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml
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Als Körperpflege und für Salat
Sehr zufrieden. Deswegen schon mehrmals bestellt.