Bio - Johanniskraut - Peñarrubia del Alto Guadiana - 60g

Bio-Johanniskraut aus zertifiziertem und kontrolliertem ökologischen Anbau

Johanniskraut ("Hypericum Perforatum") ist seit vielen Jahrhunderten für seine Wirkung bekannt und geschätzt. Die agierenden Inhaltsstoffe sind vor allem Hypericin, Hyperforin und Flavonoide. Es besitzt antibakterielle Eigenschaften, wirkt krampflösend und stimmungsaufhellend bei Müdigkeit, Trägheit oder trüber Stimmung. Auch ein regulierender Einfluss auf die Atemwege, den Nervenstoffwechsel und die Hormone wird ihm nachgesagt. Das Kraut kann bei leichten Verdauungsstörungen sowie bei Herz-Kreislaufbeschwerden helfen. Zudem wird es auch gerne bei Schlafstörungen, insbesondere bei Einschlafstörungen, eingesetzt, da der Tee beruhigend und ausbalancierend wirkt.

Die Pflanze wächst oft am Wegesrand oder an Feldrändern. Leicht zu erkennen ist das "Echte Johanniskraut" anhand seiner kräftigen, gelben Blüten, die jeweils aus fünf einzelnen Blättern bestehen.

Während Johanniskraut an sich eher sehr bitter ist, schmeckt der Tee angenehm nach einer Mischung aus Gras und Erde. Geben Sie einfach etwas Honig hinzu, um dem Tee eine süßliche Note zu verleihen.

Für eine Teezubereitung genügen 1-2 Teelöffel, die mit heißem Wasser aufgegossen werden. Nach 5 Minuten ist der Tee fertig gezogen und kann abgeseiht werden. Genießen Sie diese kleine, aber feine Wohltat!

Auf den Feldern und Hainen von Peñarrubia del Alto Guadiano wachsen beispielsweise Lavendel, Rosmarin, Thymian, Majoran, Basilikum, Paprika, Getreide, Olivenbäume und Weinreben. Es gibt auch zahlreiche Hektar zertifizierten Bio-Wald für Wildkräuter und -pflanzen. Die eingens im Jahr 2004 errichtete, spezielle Trockenanlage ermöglicht nach der frischen Ernte eine schonende Weiterverarbeitung der Pflanzen und Blätter. Seit den 1960er Jahren widmet sich der Familienbetrieb mit viele Liebe und Hingabe ihren Anpflanzungen, 1990 fand die Umstellung und Zertifizierung auf Bio-Produkte statt.

Detaillierte Informationen zu diesem Gewürz finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".