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Parqueoliva Oro - Frühabfüllung - 500ml - Almazaras de la Subbetica

Parqueoliva Oro - Frühabfüllung - 500ml - Almazaras de la Subbetica
Parqueoliva Oro - Frühabfüllung - 500ml - Almazaras de la Subbetica

Frübafüllung des Testsiegers - Beste Spanische Olivenöle 2017 ("Mejores Aceites de España")

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Regulärer Preis: 18,90 €

Special Price 15,90 €

31,80 € / 1 Liter (l)

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Beschreibung

Details

Parqueoliva Oro Frühabfüllung Olivenöl aus Spanien, direkt importiert von Almazaras de la Subbética, Frühabfüllung des 3 x weltbesten und 9 x besten spanischen ausgezeichneten Olivenöle, welches damit zu den meistprämierten Olivenölen der Welt in den vergangenen zehn Jahren gehört und sich international einen Namen gemacht hat. Früh im Oktober stehen die Pflücker in der markaten Landschaft der Sierra Subbética im spanischen Andlausien und wählen mit geschultem Augen die Oliven, namentlich Picuda und Hojiblanca Oliven, die in dem Parqueoliva Oro Olivenöl verwendet werden. Mit sorgfältiger Herstellung werden nur rund 1/3 des Saftes im frühen Reifestadium der Olive in das natürtrübe, kaltgepresste Olivenöl verarbeitet. Mit Ruhezeit wird eine natürliche Separation durch die Schwerkraft  erzielt. In einer weiteren Ruhe und Reifephase kann das Olivenöl sein ganze Profil erarbeiten bevor es in die hochwertigen Flaschen abgefüllt und die ganze Welt an Olivenölliebhaber versendet wird. Das Parqueoliva Oro ist das Ergebnis einer frühen Ernte und Frühabfüllung. Geschätzt für seine ausgezeichnete Qualität, international honoriert mit Preisen im Feinschmecker, Mario Solinas Award, WBOO.

 

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10011
Hersteller Almazaras de la Subbetica
Herkunftsland Spanien
Herkunftsort Priego de Cordoba - Cordoba
Preislage Mittelklasse
Bezeichnung Natives Olivenöl Extra
Anbau Integriert
Olivenölkategorie intensiv grün fruchtig
Erntekampagne 2017/2018
Art Komposition
Olivensorte/n Hojiblanca, Picuda
Aromen intensiv fruchtig mit grünen Noten von Kräutern, Mandelschalen, Banane und Apfel, erinnert an Tomaten und Artischocken
Geschmack zunächst süß, gefolgt von voriegend pfeffrigen aber auch bitteren Noten, sehr komplex und ausgewogen
Erntezeitpunkt Anfang / Mitte Oktober
Säuregehalt in % 0,13
Farbe grün gelb
Ernteverfahren halbautomatisch
Filterung ungefiltert
Dichte mittel
Prämierungen Expoliva, FEINSCHMECKER, Flos Olei, International Olive Oil Award - Zurich, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Mario Solinas Quality Award, Mejores Aceites de España, Monocultivar Expo, N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Oil China, Olivinus, Premio D.O. Priego de Cordoba, Selection, Sol D'Oro, Terraolivo, World's Best Olive Oils
Verwendungstipps für Vorspeisen und Pastagerichte, zur Verfeinerung von Fisch- und Fleischgerichten, Meeresfrüchten und auch mit frischem Landbrot
Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 888kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 15g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

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eKomi Produktbewertungen

08.07.2018 | 15:25

Ich habe immer unterschiedliche Olivenoele im Gebrauch, was ich nur empfehlen kann. So kann ich ganz nach derzeitigem Geschmack und Laune die Oele nutzen. Dieses Oel hat einen wunderbaren Duft - frisch - wie eben gepresst, mit Erinnerungen an Urlaub und Sonne.Es hat einen leichten Geschmack nach frischem grünen Gras, mit einer kurzen,angenehm bitteren Note. Mir persönlich gefällt es gut.

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