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Olivenöl

Olivenöl - Cooperativa de Olivicultores de Valpaços - S.C.A. Ntra. Sra. de los Remedios - Almazaras de la Subbetica - ERM del Pallars - Integriert - mittel grün fruchtig - intensiv grün fruchtig

Die integrierte Produktion von Olivenöl stellt nach wievor den höchsten Anteil an der Gesamt-Oliven Produktion dar. Dies stellt entgegen vieler Behauptungen jedoch keine verminderte Qualität gegenüber Bio-Olivenöl dar. Vielmehr blicken viele Traditions-Olivenöl Mühlen auf über jahrzentelange Erfahrungen zurück und produzieren Qualitäten erster Güte. Die vielen Auflagen die für eine Bio-Zertifizierung notwendig sind stellen nicht nur bürokratische Hürden auf, sondern sind insbesondere für Ggrößere Betriebe mit hohen Kosten und verlängerten Produktionszeiten verbunden. Entscheidend für die Qualität sind die Erfahrung in der Kultivierung der Olivenbäume und fachgerechte kalt-Pressung der Oliven-Früchte mit optimalen Reifegrad. Auch im Anbau mit konventionellen Methoden erfreuen sich z.B. Bio-Indikatoren, also die Überwachung der Umweltfaktoren durch natürlich im Öko-System vorkommende Pflanzen oder Tiere (z.B. Bienen) immer größerer Beliebtheit. Zuletzt sind die Olivenöl-Produzenten der Spitzenklasse immer bestrebt nur die besten Oliven für ihr Olivenöl zu verwenden, unabhängig ob Bio oder Konventionell produziert.

Parqueoliva Oro - 500ml - Almazaras de la Subbetica

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Testsieger - Beste Spanische Olivenöle 2018 ("Mejores Aceites de España") // mehrfach weltbestes Olivenöl ("Mario Solinas Quality Award")
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Oro de Canava - Picual - 2500ml - bestes spanisches Olivenöl 2023 und 2021

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bestes spanisches Olivenöl 2023 und 2021
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Rosmaninho Grand Selection - 500ml - Cooperativa de Olivicultores de Valpaços

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prämiert als eines der besten portugiesischen Olivenöle
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Oro de Canava - Picual - 500ml - bestes spanisches Olivenöl 2023 und 2021

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bestes spanisches Olivenöl 2023 in der Kategorie süß grün fruchtig (Premio Ministerio)
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ERM - Massanell - 500ml

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eines der besten katalanischen Olivenöle vom Hersteller von oliBa Green Beer
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Rosmaninho Cobrancosa - 500ml - Cooperativa de Olivicultores de Valpaços

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bestes portugiesisches Olivenöl - intensiv grün fruchtig - 2015, 2012, 2011, 2010 (CNAP)
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Rosmaninho Verdeal - 500ml - Cooperativa de Olivicultores de Valpaços

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vielfacher Goldmedallengewinner
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