- Beschreibung
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Details
Das Rosmaninho Cobrancosa ist ein intensiv grün fruchtiges Olivenöl und ein Highlight! Zum Einsatz kommen ausschließlichdie Oliven der Sorte Cobrançosa, die alle händisch gepflükt werden. Im Rahmen des Herstellungsprozesses wird auf eine Filterung verzichtet. Das Endresultat ist ein vielfach national sowie international prämiertes Olivenöl der Kategorie intensiv fruchtig. Dies verleiht dem Rosmaninho Cobrancosa den Titel eines der besten portugiesischs Olivenöl und unterstreicht dies seit vielen Jahren mit Konstanz durch das Gewinnen von Preisen bei Tests und Awards. Ideal auch für Liebhaber von intensiv grün fruchtigen Olivenölen, die eher kräftigere Olivenöle zu schätzen wissen.
Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10178 Hersteller Cooperativa de Olivicultores de Valpaços Herkunftsland Portugal Herkunftsort Valpacos - Tras Os Montes Preislage Mittelklasse Bezeichnung Olivenöl Nativ Extra Anbauart Integriert Olivenölkategorie intensiv grün fruchtig Typ reinsortig Olivensorte/n Cobrançosa Aromen intensiv grün fruchtig mit grünen Noten von Bananen, Mandeln und Olivenblättern Geschmack recht ausgeprägte bittere und scharfe Noten, sehr ausgewogen, sehr harmonisch Erntezeitpunkt November Säuregehalt in % 0.2 Farbe grün gelb Ernteverfahren händisch Filterung ungefiltert Dichte mittel Prämierungen Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra, EVOOLEUM, FEINSCHMECKER Olio Award, Flos Olei, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Mario Solinas Quality Award, Oil China, Olive Japan, OVIBEJA Verwendungstipps zur Verfeinerung von gegrillten Fleisch und Fisch, Tomatensalat, Pasta und würzigem Käse und auch mit frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500 ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 821kcal - Fett: 91,2g - davon gesättigte Fettsäuren: 13,1g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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