Capricho del Fraile Picual - Fraile Llanos de Castillejo - Testsieger 2017

Capricho del Fraile Picual - von Fraile Llanos de Castillejo - NEU

Das "Capricho del Fraile - Picual - Frühe Ernte" von Fraile Llanos de Castillejo ist das Ergebnis eines relativ jungen Projektes zweier engagierter Unternehmer, die sich der Produktion weltbester Olivenöle verschrieben haben.

Dieses Engagement wurde im Jahr 2017 bereits durch einen dritten Platz beim weltweit wichtigsten und strengsten Einzelwettbewerb für Olivenöle, dem Mario Solinas Quality Award, belohnt. Ebenso wurde es 2017 mit einem Ehrenpreis im zweitwichtigsten internationalen Wettbewerb "Premio Ovibeja - Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra" ausgezeichnet, bei dem unser Experte Heiko Schmidt in der hochkarätigen Jury sitzt und sich bereits im März von der besonderen Qualität des Olivenöls überzeugen konnte. Auch beim Wettbewerb Jaén Selección 2017, bei dem die besten Olivenöle der Region Jaén gekürt werden, wurde das "Capricho del Fraile - Picual - Frühe Ernte" als eines der besten Olivenöle ausgezeichnet.

Capricho del Fraile Testsieger - Olivenöl aus Jaén

Das Olivenöl entstammt der für die Region Jaén typischen Olivensorte Picual, die bei früher Ernte aromatisch geprägt ist von intensiv grünen Noten von frisch geschnittenem Gras, Tomatenstrauch, Bananenschale sowie grüner Mandel und geschmacklich mittlere bis intensive bittere Noten aufweist.

In der Verwendung empfehlen wir das "Capricho del Fraile Picual" für Curryreisgerichte, Gemüseplatten und Salate, Bratkartoffeln und gegrilltem Gemüse, ebenso für Nudelgerichte mit Pesto und Parmesan sowie kräftige Hartkäse.

Das Olivenöl Capricho del Fraile - Picual - Frühe Ernte können Sie auf unserer Shopseite direkt bestellen.