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Kyklopas - Premium Selection - 500ml

Kyklopas - Premium Selection - 500ml
Kyklopas - Premium Selection - 500ml

neues Olivenöl des prämierten griechischen Herstellers

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31,80 € / 1 Liter (l)

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Beschreibung

Details

Für das native Olivenöl Premium Selection von Kyklopas aus Griechenland finden nur die besten regionalen Makri-Oliven ihren Weg in die Ölmühle.

Der Hersteller Kyklopas erntet ausschließlich einwandfreie halbreife Makri-Oliven, die innerhalb von 4-8 Stunden in der Olivenmühle landen. Optimale Voraussetzungen bei Ernte und Verarbeitung bringen ein Öl mit sehr niedrigem Säuregehalt hervor und daher insbesondere für Genießer der weniger starken Noten ein ideales Olivenöl!

Das Öl ist von intensiv goldener Farbe und duftet nach frischen Oliven. Im Geschmack zeigt es Noten von roten Früchten, Vanille, Artischocken und Tomatenblättern zusammen mit ausbalancierten bitteren und scharfen Geschmacksnoten.

Pur verwendet ist das Olivenöl ein Genuss, das aber alle Arten von Speisen mit seinen hervorragenden Eigenschaften aufwertet.









 

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10293
Hersteller Kyklopas
Herkunftsland Griechenland
Herkunftsort Alexandropolis - Thrakien
Preislage Mittelklasse
Bezeichnung Olivenöl Nativ Extra
Anbau Integriert
Olivenölkategorie mittel grün fruchtig
Erntekampagne 2017/2018
Art Reinsortig
Olivensorte/n Makri
Aromen im Aroma geprägt von Noten grüner Banane, Artischocke, frisch geschnittenem Gras und tropischen Früchten
Geschmack geschmacklich ausgewogene Balance von bitteren und etwas stärker scharfen Noten
Erntezeitpunkt MItte Oktober
Säuregehalt in % 0,17
Farbe gold gelb
Ernteverfahren händisch
Filterung ungefiltert
Dichte mittel
Prämierungen Athena IOOC
Verwendungstipps ausgezeichnet für den Genuss pur oder zu frischem Landbrot, empfehlenswert aber auch als Begleitung zu allen Arten von Speisen
Nettomenge / Abtropfgewicht 500 ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 851kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 13,6g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

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