• Gratis Versand ab 50€*
    sonst 4,90€ | We ship ♥ to all EU
  • Beste Qualität vom Erzeuger
    aus zertifiziertem europäischen Anbau
  • Einfach & Sicher kaufen
    durch 100% SSL-Verschlüsselung
  • Zertifizierter Fachmann
    mit Univ. Olivenöl-Experten

Inprivio - 500ml - Azienda Agraria Viola

Inprivio - 500ml - Azienda Agraria Viola
Inprivio - 500ml - Azienda Agraria Viola

FEINSCHMECKER TOP50 - 2016 | Gewinner vieler Goldmedallen

Regulärer Preis: 27,90 €

Special Price 21,90 €

43,80 € / 1 Liter (l)

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Beschreibung

Details

Das Native Olivenöl Extra INPRIVIO des Herstellers Azienda Agraria Viola aus dem Ort San Eraclio - Foligno (Provinz Perugia - Umbrien - Italien) hat in den letzten zehn Jahren immer wieder einige der wichtigsten italienischen Auszeichnungen erhalten und sich damit zu einem der besten italienischen Olivenöle entwickelt.

Inprivio ... der Handabdruck. Es ist die Tradition vom Vater auf den Sohn, mit dem größten Respekt für die Umwelt überliefert: eine einzigartige Prägung, die im Kopf und in der Erinnerung wie eine Geste der Liebe bleibt. Die Suche nach traditionellen natürlichen Düften, um die Bindung mit der Vergangenheit zu bewahren: das Ergebnis ist ein leichtes extra natives Olivenöl mit einem großen Aroma und einen einzigartigen Duft.

Hergestellt wir dieses vorzügliche Olivenöl aus der Komposition ausgewählter Oliven der Sorten Leccino und Frantoio, geerntet per Hand von Oktober bis November von Bäumen unterschiedlichen Alters angebaut in steinigen Böden auf in Lagen auf 300 bis 450m über Meeresspiegel, die von Hand getrimmt werden. Dieses Olivenöl wird gefiltert, hat eine grüne Farbe mit goldenen Reflexen, ist im Aroma elegant und komplex mit einem reichen Duft von Artischocken, Minze, Basilikum und Kräutern, ist geschmacklich ausgewogen mit leichten bitteren und scharfen Noten. In der Verwednung eignet es sich exzellent zu gedämpftem und gegrilltem Fisch, Polenta, Mayonaise, Eintopfgerichten, zum Backen von Joghurt-Torten sowie Anis-Törtchen.

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10250
Hersteller Azienda Agraria Viola
Herkunftsland Italien
Herkunftsort S. Eraclio - Foligno (Perugia) - Umbrien
Preislage Mittelklasse
Bezeichnung Natives Olivenöl Extra
Anbau Integriert
Olivenölkategorie leicht grün fruchtig
Erntekampagne 2019/2020
Art Komposition
Olivensorte/n Frantoio, Leccino
Aromen leicht fruchtig, komplex mit Noten von Artischocken, Minze, Basilikum und Kräutern
Geschmack sehr ausgewogen mit leichten bitteren und scharfen Noten
Erntezeitpunkt Mitte Oktober bis Anfang Dezember
Säuregehalt in % 0,27
Farbe grün gelb
Ernteverfahren halbautomatisch
Filterung gefiltert
Dichte mittel
Prämierungen Concorso Armonia, Ercole Olivario, Gambero Rosso, L'Orciolo D'Oro, Oliocapitale, Slow Food Italy, World's Best Olive Oils
Verwendungstipps exzellent zu gedämpftem und gegrilltem Fisch, Polenta, Mayonaise, Eintopfgerichten, zum Backen
Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 851kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 14,6g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

eKomi Produktbewertungen

Leider liegen noch keine Bewertungen durch unsere Kunden vor.

Schlagworte

Verwenden Sie Leerzeichen um Schlagworte zu trennen. Verwenden Sie das Hochkomma (') für zusammenhängende Textabschnitte.