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  • Premio Ovibeja - Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra
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Anbauart
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Typ
  1. reinsortigreinsortig (21)
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Polyphenolgehalt
  1. sehr hoch (> 750mg) (2)
  2. hoch (500-750mg) (7)
  3. mittel (250-500mg) (10)
Ernte / Kampagne
  1. 2023/2024 (13)
  2. 2022/2023 (3)
  3. 2021/2022 (7)
Preislage
  1. EinstiegsklasseEinstiegsklasse (2)
  2. MittelklasseMittelklasse (26)
  3. OberklasseOberklasse (4)
Preis
  1. €8
    €100
Prämierung Jahr
  1. 2022 (2)
  2. 2021 (5)
Gebinde
  1. 100ml (2)
  2. 500ml (24)
  3. 750ml (1)
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Prämierungen
  1. FEINSCHMECKER Olio Award (22)
  2. Olive Japan (22)
  3. Mario Solinas Quality Award (21)
  4. 35 mehr anzeigen
Olivensorte/n
  1. Hojiblanca (11)
  2. Picual (9)
  3. Picuda (7)
  4. 9 mehr anzeigen
Hersteller
  1. Cooperativa de Olivicultores de Valpaços (5)
  2. Mueloliva (5)
  3. Oro del Desierto (3)
  4. 14 mehr anzeigen

Olivenöl-Wettbewerbe

Premio Ovibeja - Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra

Premio CA Ovibeja - Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra 2022

Der "Premio Ovibeja" Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra organisiert von "Acos und Casa do Azeite" - dem südportugiesischen Bauernverband und der portugiesischen Olivenöl-Produzentenvereinigung - ist neben dem "Mario Solinas Award" der international zweitbedeutendste Olivenöl-Wettbewerb, der die selben strengsten Anforderungen für eine Teilnahme stellt. Diese Anforderungen bestehen darin, daß daß eine Mindestproduktionsmenge von 3000L gefordert wird, sich ein Notar oder eine offizielle Organisation um die standardisierte und anonymisierte Entnahme der Proben und beglaubigte Protokollierung der Einsendung kümmert, vorab bereits eine Codierung der Proben stattfindet, die eine chemische wie auch eine sensorische Überprüfung durch akkreditierte Labore bzw. Panels durchlaufen und abschließend die Finalisten durch eine internationale Expertenjury verkostet und bewertet werden. Teil dieser Jury ist seit mehr als 10 Jahren auch unser Experte und Gründer Heiko Schmidt.

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