Tenuta Gardini - Monocultivar Frantoio Bio - 500ml - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2026 - Olio Award

Testsieger FEINSCHMECKER Olivenöltest 2026 - 1. Platz intensiv fruchtig - Olio Award

Die Ernte 2025/2026 des Monocultivar Frantoio Bio von der Tenuta Gardini aus Bibbone in der Provinz Livorno in der Toskana (Italien) gewinnt im FEINSCHMECKER Olivenöltest 2026 einen Olio Award und belegt in der Kategorie intensiv fruchtig den 1. Platz.

Hinweis:
Auf Grund der nur sehr kleinen beim Hersteller verfügbaren Menge, können wir dieses Produkt leider nicht einzeln verkaufen, sondern nur in dem von uns geschnürten hier verfügbaren >>> FEINSCHMECKER Olivenöltest 2026 - 3er-Siegerpaket - OLIO Award

Tenuta Gardini – Monocultivar Frantoio Bio | Natives Olivenöl Extra aus der Toskana

Ein charakterstarkes Monocultivar aus einer der bedeutendsten Olivensorten Italiens: Das Monocultivar Frantoio Bio der Tenuta Gardini steht für die klassische Eleganz toskanischer Olivenöle – frisch, ausdrucksstark und fein ausbalanciert.

Herkunft & Sorte
Gewonnen aus 100% Bio-Frantoio-Oliven, die in den Hügeln rund um Bibbona an der toskanischen Küste wachsen, spiegelt dieses Öl die typischen Eigenschaften der Region wider. Die Kombination aus mediterranem Klima, mineralreichen Böden und Meeresnähe sorgt für eine ausgeprägte Aromatik und eine klare, sortentypische Struktur.

Ernte & Verarbeitung
Die Oliven werden früh im Reifestadium geerntet, um Frische und aromatische Intensität zu bewahren. Direkt im Anschluss erfolgt die schonende Kaltpressung in der eigenen Mühle der Tenuta Gardini. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und das natürliche Aromenspektrum optimal erhalten.

Aromaprofil
In der Nase zeigt sich das Frantoio lebendig und frisch mit intensiven Noten von unreifen Mandeln, frisch geschnittenem Gras und und Tomatenrispen. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Balance aus Fruchtigkeit, ausgeprägten Bitterkeit und einer angenehm pikanten Schärfe im Abgang – typisch für hochwertige toskanische Monocultivar-Öle.

Charakter
Mittelfruchtig bis intensiv, klar strukturiert und mit langem, harmonischem Nachhall. Ein Olivenöl mit Persönlichkeit, das sowohl Kenner als auch Liebhaber authentischer Herkunftsöle überzeugt.

Genussempfehlung
Ideal zu gegrilltem Gemüse, rotem Fleisch, Wild, Lamm, Bruschetta oder klassischen toskanischen Gerichten. Auch perfekt zum Verfeinern von Suppen, Hülsenfrüchten oder als aromatischer Abschluss über frischen Salaten.

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".