- Beschreibung
-
Details
Das Puerta de las Villas - Picual Temprano von der Genossenschaft SCA San Vicente aus Jaen ist das Gewinneröl des spanischen Qualitätswettbewerbs "Mejores Aceites de España 2019" in der Kategorie mittel fruchtige Olivenöle.
Es ist ein reinsortiges, intensives und ausgewogenes Olivenöl, sehr aromatisch im Geruch mit Noten von grünen Kräutern, Tomatenstrauch, Mandel und Bananenblättern.
Geschmacklich ist es komplex durch seine anhaltende Bitterkeit, der die Schärfe im Mund folgt.
Diese Selektion des Olivenöls wird von den Herstellern als "unser größter Schatz" beschrieben und wird in einem sehr ansprechenden Gebinde präsentiert, welches vom Design her die Farbe des Flusses Guadalquivir - der die Region durchfließt - und die historischen Kunstschätze von Mogon abbilden soll.
Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
-
Zusatzinformation
Art.Nr. 10410 Hersteller S. C. A. San Vicente Herkunftsland Spanien Herkunftsort Mogon - Jaen Preislage Oberklasse Bezeichnung Natives Olivenöl Extra Anbauart Integriert Olivenölkategorie mittel grün fruchtig Typ reinsortig Olivensorte/n Picual Aromen intensiver, sehr aromatischer Geruch, fruchtig mit grünen Noten von Kräutern,Tomatenstrauch, Mandel und Bananenblättern Geschmack schmeckt anhaltend bitter, Schärfe folgt im Mund und verbindet sich mit der Bitterkeit Erntezeitpunkt Mitte / Ende Oktober Säuregehalt in % 0,12 Polyphenole (mg/kg) 610 Farbe intensiv grün Ernteverfahren halbautomatisch Filterung gefiltert Dichte mittel EVOOLEUM Punkte 93 Prämierungen Mejores Aceites de España Verwendungstipps für Fisch- und Fleischgerichte, Vorspeisen, gemischte Salate, zu Rohkost und vor allem zu Tomaten, zur Verfeinerung von Vorspeiseplatten und sehr lecker auch zu gerötstetem Brot Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 3700kcal - Fett: 99,9g - davon gesättigte Fettsäuren: 14,2g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein
-
Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2018 - 3er-Paket mittel fruchtig - Olio Award
Regulärer Preis: 108,70 €
Special Price 93,90 €
-
Cortijo la Torre - Premium - Picual - 500ml - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2019 - Olio Award
18,90 € -
Beste Spanische Olivenöle 2018 - 3er Siegerpaket
Regulärer Preis: 81,70 €
Special Price 59,90 €
-
Oro del Desierto - Picual - BIO - 500ml - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2019 - MHD 12/19
Regulärer Preis: 20,90 €
Special Price 7,90 €
-
Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2019 - 3er-Paket mittel fruchtig - Olio Award
Regulärer Preis: 70,70 €
Special Price 64,90 €
eKomi Produktbewertungen
Sie erhalten die Möglichkeit Ihre persönliche Meinung nach einer erfolgreichen Bestellung abzugeben. Hierzu erhalten Sie eine gesonderte Bewertung-Email.
Dieses Öl wird bei uns nur kalt, also für Pasten und Salate genutzt, aber auch solo ist es super.
Spitzenqualität. Sehr empfehlenswert. Toller Geruch. Geschmacklich leicht scharf. Lecker.