Oleoestepa - Estepa Virgen - DOP ‐ 500ml - weltbestes Olivenöl 2026 (COI)

Oleoestepa - Estepa Virgen - weltbestes Olivenöl 2026 mittel grün fruchtige Olivenöle - Mario Solinas Award

Die Ernte 2025/2026 des Estepa Virgen - von Oleoestepa - aus Estepa in Andsalusien (Spanien) belegt in 2026 beim Mario Solinas Quality Award vom internationalen Olivenrat (IOC) den 1. Platz in der Kategorie mittel grün fruchtige Olivenöle und wird damit weltbestes Olivenöl.

Ein charakterstarkes natives Olivenöl extra aus dem Herzen Andalusiens: Das Estepa Virgen von Oleoestepa vereint die besten Eigenschaften der traditionellen Olivensorten der Region zu einem harmonischen, mittelfruchtigen Cuvée. Frisch, ausgewogen und vielseitig einsetzbar steht es exemplarisch für die hohe Qualität der DOP Estepa und die jahrzehntelange Expertise von Oleoestepa.

Herkunft & Terroir

Das Estepa Virgen stammt aus den Olivenhainen der Region Estepa in der Provinz Sevilla. Die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP Estepa gilt als eine der anspruchsvollsten Qualitätszertifizierungen Europas und garantiert eine lückenlose Kontrolle von der Olive bis zur Abfüllung. Die Kombination aus mediterranem Klima, kalkhaltigen Böden und nachhaltiger Bewirtschaftung schafft ideale Voraussetzungen für Olivenöle von außergewöhnlicher Qualität. (Oleoestepa)

Sorten & Zusammensetzung

Für das Estepa Virgen werden sorgfältig ausgewählte Oliven der Sorten Hojiblanca, Picual, Manzanilla, Arbequina und Lechín verarbeitet. Diese traditionelle Cuvée verbindet die Frische und Kräuterwürze der Hojiblanca mit der Struktur der Picual sowie den fruchtigen und harmonischen Eigenschaften der übrigen Sorten. Das Ergebnis ist ein besonders ausgewogenes Olivenöl mit hoher aromatischer Komplexität. (Oleoestepa)

Ernte & Verarbeitung

Die Oliven werden während der frühen Reifephase in den Monaten Oktober und November geerntet und innerhalb kürzester Zeit verarbeitet. Die schonende Kaltextraktion bewahrt die natürlichen Aromen, Polyphenole und wertvollen Antioxidantien optimal. Gleichzeitig sorgt das integrierte Produktionssystem von Oleoestepa für höchste Nachhaltigkeit und eine konstant hohe Produktqualität. (Oleoestepa)

Aromaprofil

In der Nase präsentiert sich das Estepa Virgen mit intensiven Noten von frisch geschnittenem Gras, grünen Früchten und jungen Oliven. Am Gaumen zeigt es sich frisch und harmonisch mit ausgewogener Bitterkeit und einer angenehm eingebundenen Schärfe. Die grünen Aromen bleiben bis in den langen Nachhall präsent und verleihen dem Öl seinen unverwechselbaren Charakter. (Oleoestepa)

Charakter

Mittelfruchtig, ausgewogen und elegant. Das Estepa Virgen verbindet Frische, Komplexität und Harmonie auf beeindruckende Weise und eignet sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für anspruchsvolle Feinschmecker.

Polyphenole & Qualität

Durch die frühe Ernte und die sorgfältige Verarbeitung verfügt das Estepa Virgen über einen hohen natürlichen Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien. Diese wertvollen Pflanzenstoffe tragen zur Stabilität des Öls bei und sind zugleich verantwortlich für die feine Bitterkeit und die angenehme Schärfe, die hochwertige native Olivenöle extra auszeichnen.

Auszeichnungen

Die außergewöhnliche Qualität des Estepa Virgen wird regelmäßig durch internationale Wettbewerbe bestätigt. Besonders hervorzuheben ist die Auszeichnung als weltbestes Olivenöl 2026 mittel grün fruichtige Olivenöle beim renommierten Mario Solinas Quality Award des Internationalen Olivenrats (IOC), einem der weltweit angesehensten Wettbewerbe für natives Olivenöl extra. Das Estepa Virgen wurde dort für seine sensorische Qualität, Ausgewogenheit und Aromatik prämiert und zählt damit zu den international anerkannten Spitzenölen seiner Kategorie. (Oleoestepa)

Genussempfehlung

Dank seiner ausgewogenen Struktur ist das Estepa Virgen ein vielseitiger Begleiter der mediterranen Küche. Es harmoniert hervorragend mit Salaten, Gemüsegerichten, Fisch, Reisgerichten, Hülsenfrüchten und gegrilltem Fleisch. Auch pur auf frischem Brot entfaltet es seine frischen, grünen Aromen besonders eindrucksvoll.

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".