- Beschreibung
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Details
Das O-Med "Picual" ist ein Olivenöl der absoluten Spitzenklasse. Bestes spanisches und weltbestes Olivenöl 2017.
In der Ausgabe 02/2016 des Heftes der Stiftung Warentest überzeugt das O-Med "Picual" aus dem Erntejahr 2014/15 die Fachjury und wurde als bestes Olivenöl ausgezeichnet. Zudem vielfach international prämiert wird es zu 100% gewonnen aus Oliven der Sorte Picual.
In seiner Charakteristik ist es ist sehr komplex und aromatisch geprägt von grünen Noten von frisch geschnittenen Kräutern, frischer Mandel, Tomatensstrauch und Bananenschale. Geschmacklich ist es geprägt von mittleren bitteren und leichten Noten, die gut ausbalanciert sind. Es ist ein sehr harmonisches Olivenöl mit einer aromatischen und geschmacklichen Komplexität, welche diesem Olivenöle eine große Vielseitigkeit verleihen.
Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10141 Hersteller O-Med - Venchipa Herkunftsland Spanien Herkunftsort Acula - Granada - Andalusien Preislage Mittelklasse Bezeichnung Natives Olivenöl Extra Anbau Integriert Olivenölkategorie mittel grün fruchtig Erntekampagne 2020/2021 Art Reinsortig Olivensorte/n Picual Aromen mittel fruchtig mit grünen Noten frische geschnittener Kräuter, Mandel, Tomatenstrauch und Bananenschale Geschmack zunächst süßlich mit mittleren bitteren und leicht scharfen Noten, alles in allem harmonisch und komplex Erntezeitpunkt November Säuregehalt in % 0,2 Farbe grün gelb Ernteverfahren maschinell Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen FEINSCHMECKER Olio Award, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Selection, Sol D'Oro, Stiftung Warentest Verwendungstipps für Rohkost und Antipasti, Nudelgerichte und auch mit frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 851kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 14,6g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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geschmacklich sehr gut und auch auf den Salaten und Snacks.
sehr gut
Bestes Olivenöl im Test. Frischer grasiger Geschmack mit der leichten Schärfe von frisch geernteten Oliven. Schmeckt auch über Brot mit Tomaten und Basilikum oder nur etwas grobem Salz. Nicht billig - aber preiswert!
Sehr gut
Für mich eine gute Alternative zu meinem Favoriten, dem portugiesischen Oliveira da Serra Marmello oder Gourmet welche in D schwerer zu erhalten sind. Gut zu herzhaftem.
Verwende es pur mit Ciabatta Brot \nWGute Qualitätürde ich weiterempfehlen
Super Olivenöl, es hat schon länger meine Küche erobert. \nEs ist sehr aromatisch.