Soler Romero in 'Andalusien - wo Spaniens Seele wohnt'

Soler Romero - Olivenöl aus Andalusien im Fernsehen

Andalusien - wo Spaniens Seele wohnt und die Oliven - das "wahre Gold Andalusiens" - beherbergt

Die sehenswerte und eindrucksvolle zweiteilige Sendereihe "Wo Spaniens Seele wohnt" des Hessischen Rundfunks begleitet die Zuschauer mit dem Hotelzug "Al Andaluz" auf der Reise durch Andalusien und macht auch Halt bei dem Bio-Olivenölhersteller Soler Romero.

Sanfte Hügel, weite Täler und hunderte Quaddratkilometer von Olivenbaumhainen - so weit das Auge reicht. Sozusagen die Wälder der südspanischen Region Jaén. Um über hunderttausend Olivenbäume davon kümmert sich - auf einer Finca bei Alcaudete - Francisco Vázquez Aranda. Er ist vor Ort der Verantwortliche des Olivenölherstellers Soler Romero und überwacht die Bäume, prüft die Oliven, bestimmt den optimalen Erntezeitpunkt.

Nicht ohne Stolz erzählt er von der reinen Biokultur der Olivenbaumhanie, dem 100%-igen ökologischen Anbau, sowie von dem lebendigen und gesunden Boden.

Er schwärmt von dem reinen und frischen Duft der Früchte und versichert, dass auch beim Schmecken des Olivenöls genau dieses Erlebnis von Reinheit und Frische vorhanden sein muss. Täglich verkostet er das Öl und ist sich sicher: ein Esslöffel täglich davon hält gesund.

Olivenöl von Soler Romero

Bei Soler Romero wird nur Olivenöl aus der eigenen Ernte hergestellt. Angebaut wird die für die Provinz Jaén typische Olivensorte Picual -längliche Oliven, die bei früher Ernte geruchlich durch intensive Noten von grüner Banane, Mandel und Tomatenstrauch sowie geschmacklich durch ihre bitteren Noten gekennzeichnet ist, wodurch eine große Harmonie ensteht.

Modernste Produktions- und Abfüllanlagen garantieren höchste Qualitätsstandards im Verarbeitungsprozess.
Zahlreiche Auszeichnungen - darunter auch Testsieger Olivenöl bei Stiftung Warentest - bestätigen die seit Jahren andauernde ausgezeichnete Qualität und Beliebtheit von Soler Romero.

Wer die komplette Reise, die von wunderschönen Aufnahmen und Landschaften sowie klaren, eindrucksvollen und authentischen Bildern geprägt, ist sehen möchte, findet die Sendereihe unter https://www.hr-fernsehen.de/sendungen-a-z/service-reisen/sendungen/olivenland-und-via-verde,srei-110.html als Angebot von hr-Fernsehen.


Kaufen können Sie Olivenöl von Soler Romero  in unserem Online-Shop.

Hinweis: Die ganze Sendung "Wo Spaniens Seele wohnt" können Sie am  27.01.2019 auch im WDR-Fernsehen ab 20:15 sehen!