- Beschreibung
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Details
Das Cabeço das Nogeiras Premium ist ein mittel grün fruchtiges Olivenöl der absoluten Spitzenklasse, gewonnen aus Galega und Cobrançosa Oliven und vielfach international prämiert, kann zu Recht als das beste intensiv fruchtige portugiesische Olivenöl bezeichnet werden, denn zwischen 2007 und 2015 und auch wieder 2021 hat es mit absoluter Konstanz den Preis des besten portugiesischen Olivenöls gewonnen.
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10136-B Hersteller SAOV – Soc. Agrícola Ouro Vegetal Herkunftsland Portugal Herkunftsort Alferrarede - Abrantes - Ribatejo Preislage Mittelklasse Bezeichnung Olivenöl Nativ Extra Anbauart Integriert Olivenölkategorie mittel grün fruchtig Typ komponiert Olivensorte/n Cobrançosa, Galega Aromen mittel fruchtig mit grünen Noten frisch geschnittener Kräuter sowie reifem Apfel Geschmack zunächst etwas süßlich, gefolgt von bitteren und scharfen Noten, sehr ausgewogen, sehr harmonisch Erntezeitpunkt Oktober / November Säuregehalt in % 0.2 Farbe grün gelb Ernteverfahren maschinell Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra, FEINSCHMECKER Olio Award, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Mario Solinas Quality Award, OVIBEJA, Selection Verwendungstipps für Salatdressings und Mayonaisen, Rohkost und Antipasti, Nudelgerichte und auch mit frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500 ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 884kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 13g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
Wir verwenden fast nur Olivenöl und haben uns für eins aus Portugal entschieden. Super ÖL.
wie beschrieben