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Olivenöl - Frantoio Franci - Frantoi Oleario de Carlo - Cooperativa de Olivicultores de Valpaços - Palacio Marqués de Viana - Komposition - Olivinus - Olive Japan

Olivenöl bestehend aus mindestens mehr als einer Sorte Oliven wird häufig Olivenöl Komposition (Cuvee) genannt und ist eine komplizierte Mischung verschiedener geschmacklicher Noten zu einem Endprodukt. Die Auswahl der Oliven erfolgt auf Basis der Sorten sowie des Reifegrades. Die Herstellung erfordert viel Erfahrung und ein feine Gespür für die optimale Balance der Aromen. Gelingt die optimale Zusammenstellung sind komplexe Olivenöle mit Facettenreichen Aromen das Resultat.

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  1. Palacio Marques de Viana - Palace Blend - First Day of  Harvest - 500ml - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2021 - Olio Award   10028

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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2021 - 2. Platz intensiv fruchtig - Olio Award
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  2. Franci - Franci BIO - 500ml   10218

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    vielfach prämiertes Olivenöl des toskanischen Ausnahmeherstellers
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  3. Franci - Villa Magra - 500ml - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2024, 2022, 2021 und 2019 - Olio Award   10215

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    Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2024, 2022 und 2021 - 3. Platz mittel fruchtig - Olio Award - 2019 - 1. Platz leicht fruchtig
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  4. Rosmaninho Grand Selection - 500ml - Cooperativa de Olivicultores de Valpaços aus Portugal

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    prämiert als eines der besten portugiesischen Olivenöle
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  5. Palacio Marques de Viana - Sublime Blend - Early Harvest - 500ml   10029

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    einzigartiges Blend früh geernteter Oliven der Sorten Arbequina, Picual und Royal
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  6. Rosmaninho Seleccao Gourmet - 500ml - Cooperativa de Olivicultores de Valpaços - bestes portugiesisches Olivenöl 2012-2016   10175

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    bestes portugiesisches Olivenöl - leicht grün fruchtig - 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 (CNAP)
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