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High Quality - 500ml - Masia El Altet

High Quality - 500ml - Masia El Altet
High Quality - 500ml - Masia El Altet

vielfach prämiertes Spitzenöl des FEINSCHMECKER-Siegers 2014

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Regulärer Preis: 23,90 €

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31,80 € / 1 Liter (l)

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Beschreibung

Details

Masia El Altet "High Quality" Olivenöl ist eine meisterhafte Komposition mit einer Zusammensetzung der Olivensorten im Verhältnis von 60% Picual und 20% Arbequina sowie 20% der autochtonen Sorten Genovesa, Blanqueta und Alfafarenca, von großer Persönlichkeit und Komplexität, sehr ausgewogen und harmonisch.

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10030
Hersteller Masia El Altet
Herkunftsland Spanien
Herkunftsort Alcoy - Alicante - Spanien
Preislage Oberklasse
Bezeichnung Natives Olivenöl Extra
Anbau Integriert
Olivenölkategorie mittel grün fruchtig
Erntekampagne 2017/2018
Art Komposition
Olivensorte/n Alfafarenca, Arbequina, Blanqueta, Genovesa, Picual
Aromen mittel fruchtig mit grünen Noten frisch geschnittener Kräuter, Banane, Mandel, Apfel, Pfirsich, Tomatenstrauch und Feigenblatt
Geschmack zunächst süßlich, gefolgt von wohl ausbalancierten bitteren und pfeffrigen Noten, ausgesprochen komplex
Erntezeitpunkt Mitte / Ende Oktober
Säuregehalt in % 0,08
Farbe grün gelb
Ernteverfahren maschinell
Filterung gefiltert
Dichte mittel
Prämierungen Concorso Armonia, L'Orciolo D'Oro, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Oliocapitale, Olive Japan, Olivinus, Selection, World's Best Olive Oils
Verwendungstipps für Salatdressings, Mayonaisen, Desserts, zur Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten und besonders zu frischem Landbrot
Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 951kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 14,6g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

eKomi Produktbewertungen

25.04.2015 | 07:04

Sehr gutes Oel.

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