- Beschreibung
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Details
Masia El Altet "High Quality" Olivenöl ist eine meisterhafte Komposition mit einer Zusammensetzung der Olivensorten im Verhältnis von 60% Picual und 20% Arbequina sowie 20% der autochtonen Sorten Genovesa, Blanqueta und Alfafarenca, von großer Persönlichkeit und Komplexität, sehr ausgewogen und harmonisch.
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- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10030 Hersteller Masia El Altet Herkunftsland Spanien Herkunftsort Alcoy - Alicante - Spanien Preislage Oberklasse Bezeichnung Natives Olivenöl Extra Anbauart Integriert Olivenölkategorie mittel grün fruchtig Typ komponiert Olivensorte/n Alfafarenca, Arbequina, Blanqueta, Genovesa, Picual Aromen mittel fruchtig mit grünen Noten frisch geschnittener Kräuter, Banane, Mandel, Apfel, Pfirsich, Tomatenstrauch und Feigenblatt Geschmack zunächst süßlich, gefolgt von wohl ausbalancierten bitteren und pfeffrigen Noten, ausgesprochen komplex Erntezeitpunkt Mitte / Ende Oktober Säuregehalt in % 0,08 Farbe grün gelb Ernteverfahren maschinell Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen Concorso Armonia, L'Orciolo D'Oro, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Oliocapitale, Olive Japan, Olivinus, Selection, World's Best Olive Oils Verwendungstipps für Salatdressings, Mayonaisen, Desserts, zur Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten und besonders zu frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 951kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 14,6g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
eKomi Produktbewertungen
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Sehr gutes Oel.