- Beschreibung
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Details
Domaine Fendri Organic aus Tunesien ist ein hochwertiges Bio-Olivenöl. Hergestellt wird es reinsortig aus BIO-Oliven der Sorte Chemlali.
Das Organic fällt in die Kategorie leicht grün fruchtig und ist geruchlich bestimmt durch Noten von grünen Tomaten, hllen Äpfeln und Trockenfrüchten. Geschmacklich besticht es zunächst durch seine süßlichen Noten, die gefolgt werden von leichten scharfen und bitteren Noten, ingesamt ist es sehr ausgewogen und harmonisch.
Durch die konsequente Umsetzung moderne Produktionsmethoden und Einhaltung der entsprechenden Schritte im gesamten Prozess, hat sich die Domaine Fendri in den letzten Jahren zum führenden tunesischen Hersteller entwickelt und mit ihrem "Organic" bereits international einige Goldmedallen und vor allem auch den Preis des besten tunesischen Olivenöls gewinnen können. Genießen Sie dieses Bio Olivenöl aus Tunesien
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10340-B Hersteller Domaine Fendri Herkunftsland Tunesien Herkunftsort Meknessi - Sidi Bouzid Preislage Mittelklasse Bezeichnung Olivenöl Nativ Extra Anbauart 100% Bio Olivenölkategorie leicht grün fruchtig Typ reinsortig Olivensorte/n Chemlali Aromen leicht grün fruchtig mit Noten von grünen Tomaten, Apfel und Trockenfrüchten Geschmack zunächst süßlich gefolgt von leichten scharfen und bitteren Noten, insgesamt sehr harmonisch und ausbalanciert Erntezeitpunkt November / Dezember Säuregehalt in % 0.25 Polyphenole (mg/kg) 350 Farbe gelb grün Ernteverfahren händisch Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen BIOL Verwendungstipps für Salatdressings, hellen Fisch sowie Nudelgerichte und auch mit frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500 ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 884kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 13g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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