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Domaine Fendri Organic - 500ml - BIO

Domaine Fendri Organic - 500ml - BIO
Domaine Fendri Organic - 500ml - BIO

Testsieger beste tunesische Olivenöle 2017 - Goldmedalle BIOL 2017

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Beschreibung

Details

Domaine Fendri Organic aus Tunesien ist ein hochwertiges Bio-Olivenöl. Hergestellt wird es reinsortig aus BIO-Oliven der Sorte Chemlali.

Das Organic fällt in die Kategorie leicht grün fruchtig und ist geruchlich bestimmt durch Noten von grünen Tomaten, hllen Äpfeln und Trockenfrüchten. Geschmacklich besticht es zunächst durch seine süßlichen Noten, die gefolgt werden von leichten scharfen und bitteren Noten, ingesamt ist es sehr ausgewogen und harmonisch.

Durch die konsequente Umsetzung moderne Produktionsmethoden und Einhaltung der entsprechenden Schritte im gesamten Prozess, hat sich die Domaine Fendri in den letzten Jahren zum führenden tunesischen Hersteller entwickelt und mit ihrem "Organic" bereits international einige Goldmedallen und vor allem auch den Preis des besten tunesischen Olivenöls gewinnen können. Genießen Sie dieses Bio Olivenöl aus Tunesien

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10340
Hersteller Domaine Fendri
Herkunftsland Tunesien
Herkunftsort Meknessi - Sidi Bouzid
Preislage Mittelklasse
Bezeichnung Olivenöl Nativ Extra
Anbau 100% Bio
Olivenölkategorie leicht grün fruchtig
Erntekampagne 2017/2018
Art Reinsortig
Olivensorte/n Chemlali
Aromen leicht grün fruchtig mit Noten von grünen Tomaten, Apfel und Trockenfrüchten
Geschmack zunächst süßlich gefolgt von leichten scharfen und bitteren Noten, insgesamt sehr harmonisch und ausbalanciert
Erntezeitpunkt November / Dezember
Säuregehalt in % 0.25
Polyphenole (mg/kg) 350
Farbe gelb grün
Ernteverfahren händisch
Filterung gefiltert
Dichte mittel
Prämierungen BIOL
Verwendungstipps für Salatdressings, hellen Fisch sowie Nudelgerichte und auch mit frischem Landbrot
Nettomenge / Abtropfgewicht 500 ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 884kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 13g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

eKomi Produktbewertungen

17.07.2019 | 13:41

ausgezeichnetes Olivenöl
01.11.2018 | 14:00

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