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Verd'Olivo Novello - 500ml - Agrestis Soc. Coop. Agricola

Verd'Olivo Novello - 500ml - Agrestis Soc. Coop. Agricola
Verd'Olivo Novello - 500ml - Agrestis Soc. Coop. Agricola

FEINSCHMECKER Testsieger 2015 - 1. Platz leicht fruchtig

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Beschreibung

Details

Verd'Olivo Novello” von Agrestis ist ein Natives Olivenöl Extra der absoluten Premium-Klasse früher Ernte aus den "Monti Iblei" und entstammt aus der sorgfältigen Auswahl von Oliven der Sorten "Moresca", "Biancolilla" und "Verdese" die ausschliesslich von Hand zu dem Zeitpunkt per Hand geerntet werden, wenn die Frucht ihren optimalen Reifezustand hat.

Es ist ein sehr gut strukturiertes Olivenöl von grüner Farbe mit gelblichen Reflexen, Aromen von mittelreifen Tomaten, Artischocken, Basilikum und aromatischen Kräutern, einem harmonischen und ausgewogenem Geschmack, mit mittleren scharfen und bitteren Noten. Das Olivenöl wird nicht gefiltert und ist daher leicht trüb. Eventuelle dunkle Ablagerungen können ein paar Monate nach Abfüllung entstehen, durch die lansame Dekantation und den verbliebenen kleinen Partikeln von Fruchtfleisch.

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10155
Hersteller Agrestis
Herkunftsland Italien
Herkunftsort Buccheri - Syracuse - Sizilien
Preislage Mittelklasse
Bezeichnung Natives Olivenöl Extra
Anbau Integriert
Olivenölkategorie intensiv grün fruchtig
Erntekampagne 2018/2019
Art Komposition
Olivensorte/n Biancolilla, Morisca
Aromen Aromen von mittelreifen Tomaten, Artischocken, Basilikum und aromatischen Kräutern
Geschmack harmonisch und ausgewogen, mit mittleren scharfen und bitteren Noten
Erntezeitpunkt Mitte bis Ende September
Säuregehalt in % 0,1
Farbe grün gelb
Ernteverfahren händisch
Filterung ungefiltert
Dichte mittel
Prämierungen FEINSCHMECKER
Verwendungstipps marinierte Vorspeisen, Salate, gemischtes gemüse, helle und dunkle Fleischgerichte, Suppen
Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 851kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 13,6g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

eKomi Produktbewertungen

19.08.2019 | 11:50

Schmeckt hervorragend im Salat. Gute Qualität, an Freunde und Familie weiterempfohlen
24.04.2019 | 17:18

Ein Suuuper-Öl ...fantastisch zu Brot!
17.11.2015 | 21:31

Sehr mild in Geschmack,aber ich mag lieber die herberen Öle und dafür kann der Öl nichts,das es für mich nichts besonderes ist.\nAlles Geschmacksache.
30.07.2015 | 08:43

Tolle Olivenölqualität! Nutze es für Salate, aber auch zum Braten.
29.06.2015 | 09:00

Sehr gut.

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