- Beschreibung
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Details
Die 46° Parallelo Casaliva Blue Label von Agraria Riva del Garda ist ein vielfach prämiertes italienisches Olivenöl. 46° Parallelo, sortenreines Natives Olivenöl Extra aus dem extremen Norden, wird ausschließlich aus der Sorte Casaliva hergestellt, die frühzeitig geerntet werden, um einen hohen Anteil an Polyphenolen zu gewinnen, die den biologschen Wert steigern.
Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 10151 Hersteller Agraria Riva del Garda Herkunftsland Italien Herkunftsort Riva del Garda - Trentino Preislage Oberklasse Bezeichnung Natives Olivenöl Extra Anbauart Integriert Olivenölkategorie leicht grün fruchtig Typ reinsortig Olivensorte/n Casaliva Aromen mild grün fruchtig mit frischen Noten nach Gras, Ruccola und grüner Mandel Geschmack harmonisch und anfangs delikat bitter begleitet von leichte scharfen Noten Erntezeitpunkt Mitte / Ende September Säuregehalt in % 0,2 Farbe grün gelb Ernteverfahren händisch Filterung gefiltert Dichte mittel Prämierungen Ercole Olivario, FEINSCHMECKER Olio Award, Gambero Rosso, L'Orciolo D'Oro, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Monocultivar Olive Oil, N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Sol D'Oro Verwendungstipps speziell für Antipasti, Salate, Suppen, Bruschetta, Nudel- und Grillgerichte und selbstverständlich zu frischem Landbrot Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml Nährwert je 100ml/g Brennwert: 851kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 14g Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren
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