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  • Premio Ovibeja - Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra
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Typ
  1. reinsortigreinsortig (3)
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Ernte / Kampagne
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  2. 2022/2023 (0)
  3. 2021/2022 (1)
Preis
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Prämierungen
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  2. Olive Japan (3)
  3. FEINSCHMECKER Olio Award (3)
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Olivensorte/n
  1. Madural (3)
  2. Cobrançosa (2)
  3. Arbequina (2)
  4. 1 mehr anzeigen
Hersteller
  1. Cooperativa de Olivicultores de Valpaços (3)
  2. Hacienda Queiles (1)
  3. Aceites Melgarejo (1)

Olivenöl-Wettbewerbe

Premio Ovibeja - Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra - reif fruchtig - leicht grün fruchtig

Reif fruchtige Olivenöle sind geprägt von reifen Aromen, wie derer von vollreifen Äpfeln, Bananen, Tomaten oder Nüssen und Trockenfrüchten und weisen keinerlei grüne Noten auf. Diese Olivenöle sind zumeist das Ergebnis der Verarbeitung von spät geernteten Oliven, die mit einer violetten bis fast schwarzen Färbung geerntet wurden.

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