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Olivenöl - Frantoi Oleario de Carlo - Mueloliva - Azienda Agraria Viola - Accademia Olearia - Alghero - Sardinien - Italien - hoch (500-750mg/kg) - mittel grün fruchtig - reif fruchtig
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weiteres Spitzenöl des Herstellers Accademia Olearia
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1. Sieger - leicht fruchtige Olivenöle - FEINSCHMECKER Olivenöltest 2013
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Il Sincero - 500ml - Azienda Agraria Viola - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2020 - Olio Award
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Testsieger Feinschmecker Ölivenöltest 2020 - 1. Platz leicht fruchtig - Olio Award Gewinner "Grande Olio" beim SLOW FOOD 2016 | Gewinner vieler Goldmedaillen
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eines der weltbesten Olivenölen 2022 (WBOO)
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Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2024 - 2. Platz leicht fruchtig - Olio Award
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vielfach prämiertes Spitzenöl des FEINSCHMECKER-Siegers 2014
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Die jahrhunderte alte Erfahrung und die fortwährende Leidenschaft welche die Familie Fois mit der privilegierten Frucht der Olive verbindet ist Garant für ein einzigartiges unverwechselbares Produkt.
Seit vier Generationen kultiviert, erntet und transformiert die Familie Fois Oliven, die auf ihren Ländereien auf 200ha mit 25000 Olivenbäumen rund um die Stadt Alghero wachsen. Das Klima begünstigt die Selektion der besten Oliven, eine fachmännische Verarbeitung in einer modernen Ölmühle mit konstanter Kontrolle sämtlicher Parameter des Prozesses führen zu dem überall geschätzten fruchtigen Olivenölen der Accademia Olearia von Guiseppe Fois, von dem im Jahr 55.000L produziert werden.
Herstelleradresse:
Accademia Olearia S.r.l.
Località Ungias - Galantè
07041 Alghero (SS)
Italien