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Olivenöl

Olivenöl - Semidana - Galega - Komposition - Integriert - mittel grün fruchtig - leicht grün fruchtig

Olivenöl bestehend aus mindestens mehr als einer Sorte Oliven wird häufig Olivenöl Komposition (Cuvee) genannt und ist eine komplizierte Mischung verschiedener geschmacklicher Noten zu einem Endprodukt. Die Auswahl der Oliven erfolgt auf Basis der Sorten sowie des Reifegrades. Die Herstellung erfordert viel Erfahrung und ein feine Gespür für die optimale Balance der Aromen. Gelingt die optimale Zusammenstellung sind komplexe Olivenöle mit Facettenreichen Aromen das Resultat.

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Riserva del Produttore - DOP Sardegna - 500ml - Accademia Olearia

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Cabeco das Nogeiras Premium - 500ml - SAOV - bestes portugiesisches Olivenöl 2021

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Sardegna DOP - 500ml - Accademia Olearia - Testsieger Feinschmecker Olivenöltest 2024 - Olio Award

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Quinta do Pouchao - 750ml - SAOV - bestes portugiesisches Olivenöl 2022

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Olivenöl - Semidana - Galega - Komposition - Integriert - mittel grün fruchtig - leicht grün fruchtig

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