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Olivenöl - Azienda Agraria Viola - mittel (250-499mg/kg) - N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition - Slow Food Italy - Portugal - Italien
Portugal rangiert in der europäischen Olivenöl-Produktion auf Platz 4. Die vornehmlich durch den Atlantik geprägten Oliven-Anbauregionen Alentejo, Ribatejo und Trás-os-Montes produzieren hierbei den Großteil der Gesamternte. Diese Regionen sind neben Oliven-Erzeugnissen auch bekannt für Korggewinnung und den Anbau von Wein und Citrus-Früchte. So wie auf der restlichen Iberischen Halb-Insel verwenden Portugiesen Olivenöl täglich bei der Zubereitung von schmackhaften Speisen vom Eintopf, Salaten bis fein-marinierten Fischgerichten bei denen das kalt-gepresste Gold zum Einsatz kommt. Olivenöl aus Portugal für Sie selektiert und direkt importiert.
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