Meersalz
Natürliches Meersalz enthält von Natur her eine Vielfalt von Mineralien und Spurenelementen, die für den menschlichen Organismus lebensnotwendig sind. Natürliches Meersalz wird durch Verdunstung von Meerwasser gewonnen und ist in seiner natürlichen Form mit unseren körpereigenen Salzen identisch, die wir zu etwa 1% in unseren Körperflüssigkeiten tragen - das “Sal de la Vida”. Die Mineralien und Spurenelemente in natürlichem Meersalz helfen dem Körper das Natrium zu verarbeiten, dessen Anteil auch um 5-10% geringer als in Kochsalz ist. Diese Eigenschaften unterscheiden das natürliche Meersalz wesentlich vom gewöhnlichen Kochsalz, einem Produkt, welches in industriellem Maßstab vorwiegend aus Steinsalz durch Verdampfung von Sole und anschliessender Raffination gewonnen wird und meist mit Zusatzstoffen versetzt wird (sog. "Rieselhilfe"). Wir bieten Ihnen hochwertiges Flor de Sal als Naturprodukt an was gesund und lecker ist und ihren Gerichten eine feine Note gibt.
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